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由乐酒客主办的年度盛典乐酒大赏早已提上日程，今年将在11月1日（杭州站）、11月8日（广州站）和12月6日（成都站）三城联动，规模更大、品质更高、体验更佳！

除了不断突破精品酒边界的品鉴会，今年乐酒大赏大师班也再次含金量超标，不仅有很难轻易喝到的品牌酒款、也有一线讲师手把手带你喝酒，重磅的酒款加上升级的阵容，但价格还是一如既往地打穿地心。

照惯例先来开香槟

精选六大香槟品类

从名庄NV到年份黑中白

从知名香槟大厂经典款

到小农香槟的水平对比

从经典混酿到新风潮0 Dosage

更有100%家族传承至今的家族名庄

包括香槟界桃红的品质标杆之作

米其林餐厅酒单的必备之选

在懂香槟 懂渠道 懂品牌 的神秘嘉宾引领下

一场走进香槟世界的探索品鉴

即将在乐酒大赏上演！

一场完整的聚会和盛宴，香槟不能缺席。葡萄酒市场发展到今日，一场专业酒展更不能没有香槟镇场。今年杭州场以“走进香槟世界”先来打头阵。

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在葡萄酒界，香槟犹如金字塔尖的存在。那些金灿灿的气泡不断提醒葡萄酒爱好者这个全球Zui贵起泡酒产区的荣耀。

香槟在国际市场的地位不必多说，不知从何时起，在国内，香槟已然占据酒单和葡萄酒消费的重要地位。不过，在葡萄酒爱好者日益增加的今天，香槟仍然是相对小众的存在。

而关于香槟产区和酒庄的传奇故事、不同类型香槟的独特之处，香槟不同的酿造方式及子产区的细微差别，以及香槟人才的缺乏，都无形中为香槟的世界蒙上了一层面纱。

从而导致真正了解香槟本身和运作体系的人并不多见。这次有幸请到乐酒客多年的朋友，资深低调的Wei老师带领大家进一步探索香槟世界。

在大师班上，她将从产区到酿造为大家进一步梳理香槟的知识，并精心甄选6款代表性酒款品鉴，为大家分享香槟的生活方式及在中国市场推广香槟的宝贵经验。

爱上香槟可能只需要喝一次就够了，但要真正读懂香槟还需要不断的品鉴和专业人士的引领。

杭州站

原价429元/位

早鸟票319元/位

品鉴会&大师班套票619/位

爱上喝香槟是件容易的事，甚至无需葡萄酒的专业知识。但真正走进葡萄酒的世界的人，兜兜转转后还是会长久的与香槟为伴，那么香槟到底有什么魅力？难道仅仅是为了那些像烟花的漂亮气泡吗？

德乐梦（Delamotte）是沙龙香槟的姊妹香槟，也被誉为最接近Salon的香槟。Ta属于一款经典风格的“大厂”作品，品质表现稳健而不失特点，也是建立大家对香槟风味的初始印象和品质标准。

成立于1760年的Delamotte坐落在白丘知名特级村Le Mesnil-sur-Oger，至今260多年历史比沙龙还悠久，和沙龙香槟的气质相似但价格更亲民。

要知道Delamotte的酿酒葡萄100%来自特级村，酒庄的入门款基本上都是按照年份香槟标准去酿造的，无冕的香槟“性价比之王”。

接着来自小农香槟Neret Vely的“白中白”和“黑中白”品鉴，这也是认识香槟的重要学习目标，葡萄品种对力量风格的决定性影响。

小农酒庄往往采用自家葡萄园的葡萄酿造香槟，相比大厂，更能贴切地表达风土和酒庄的风格。出自同一家酒庄 “白中白”和“黑中白”的对比品鉴，更有助于大家了解香槟界“大小王牌“的差异。

只喝一款，便能有效认清好的桃红香槟应该有哪些特征，桃红香槟的镇山之作Billecart Salmon Brut Rosé，标准的漂亮酒的模样。

沙龙贝尔Billecart-Salmon始创于1818年，是香槟区罕见100%家族创始传承至今的名庄，以低调又奢华的气质著称，法国90%米其林餐厅酒单的必备之选，妥妥的香槟中的老钱风。

酒庄的桃红一直被誉为是香槟区混酿桃红香槟的品质标杆，Brut Rosé也是酒庄的旗舰产品，带酒泥陈酿时间长达3年，达到平衡细腻的同时还尽显优雅精致。

最后压轴的两款香槟来自佳醍亚Cattier，早在1625年，Cattier家族就率先在兰斯山中心的奇尼莱斯玫瑰小镇种植葡萄，其打造出的香槟品牌黑桃A在盲品比赛中打败数个香槟名庄后，又被国际流行歌手看重捧红，掀翻全球的香槟炫酷潮流。

历经四百年风雨，酒庄已经传承了十三代人，Cattier早已享誉欧美和亚洲多个国家和地区，诸多米其林、高端酒店都能见其身影。

这场大师班，我们将重新认识“0 Dosage”极致纯粹的表达，一款稀有的黑中白2014年份香槟，更是探索酿造和风土之间博弈的极限边界的绝佳代表。

这个世界上起泡葡萄酒种类那么多，但只有香槟成为了起泡酒中醉具辨识度的存在。不管是地理还是法律定义，只有产自法国北部香槟区的起泡酒，才称得上是真正的香槟。

据说17世纪以前的香槟是指产于香槟产区的静止葡萄酒，真正现代意义上的香槟源于17世纪中期，是有着“香槟之父”称号的唐·培里侬（Dom Perignon）发明了起泡的香槟。

在很大程度上，香槟酒的出现纯属偶然，确切地说是气候所致。几百年前，香槟被认为是一种有瑕疵的酒。后来大家逐渐接受这种风格的酒，“香槟酿造法”才因此得以延用。

而早在香槟还不是我们熟知的这种，冒着泡泡，泛着金色光彩的起泡酒之前，香槟区所出产的葡萄酒，便获得了法国王室的青睐。

在当时的法国，如果你抓住一个酒桌上的人来问哪里的酒最好，他很可能就会推荐唐·培里侬（Dom Pérignon）。当时人们所认同能代表法国的葡萄酒产地里面，香槟区可是有着举足轻重的地位。

自古到今，无数社会名流都是香槟忠实的拥护者，甚至法兰西第一帝国的缔造者拿破仑（Napoléon Bonaparte），便是历史上有名的香槟狂热粉丝之一。

如今，不管是在万众瞩目英国皇室婚礼，还是在星光熠熠的奥斯卡晚宴上，香槟都是那抹狂刷存在感的身影，任何时候都不可替代。

鉴于这场关于香槟的大师班为杭州站打头阵，除了酒款突出、装满诚意，乐酒大赏还为大家邀请来了一位特殊的人物，她就是低调资深的留法美女葡萄酒专家冯唯女士。

Wei毕业于法国Kedge商学院，10多年前就居住波尔多深耕法国多个著名产区，优雅温婉的她其实是很多年轻一辈葡萄酒人的前辈。

拥有中法葡萄酒市场从酒庄、酒商到出版品牌电商的复合经验12年之久，Wei老师便多次受到中法两国权威媒体专访，包括《法国西南日报》、《ChinaDaily》等发布过专题报道。

热爱香槟的她，曾任香槟名庄亚太品牌负责人，是中国首位MOOC课程高级认证获得者。并且，她熟知国内香槟的分销法则和餐饮渠道，届时也会和大家分享她对市场的心得。

一旦走进香槟世界之后，大家就会发现香槟不止表面上看起来“全都是泡沫”，香槟还有远比我们想象得更丰富的一面，只有喝过才会懂得香槟的绝妙之处，一次性召集了香槟界酿酒家族的名门之作和小众佳作属实难得，快来先占座再细品吧~

本文中部分图片源自沙龙贝尔酒庄