湖南米粉排行榜!
米粉是湖南人最喜爱的早餐之一,据统计,湖南米粉每天消耗量为400万斤,可见湖南人有多爱嗦粉了。
湖南米粉种类繁多,有长沙米粉、衡阳米粉、邵阳牛肉粉、永州米粉、湘潭肉丝粉、东安鸡粉、津市牛肉粉......
湖南人也太幸福了,每天早上换着嗦粉都不带重样的,那么这么多米粉中,哪些最受大家欢迎呢?和我一起看看吧。
1、常德米粉
排名第一的是常德米粉,如果常德米粉称第一,没人敢称第二了吧?
常德市虽然不是热门旅游城市,但是就冲着这碗粉,也值得外地人专门坐车过去品尝一下,因为出了常德,就找不到同样的味道了。
米粉上面码上多种配菜,大块的牛肉,麻麻辣辣的红油,色香味俱全,看着就很诱人。
就这颜值,看着就要分泌唾液了,就这味道,绝了,太好恰了,是吃一次还想再吃的味道。
2、邵阳米粉
邵阳米粉是湖南邵阳市的特色,邵阳人从小吃到大。
论粗度和油度,邵阳粉能排第一,因为够粗、够油,喜欢粗米粉的一定要尝尝。
米粉滑溜溜的,又糯又有嚼劲,里面加的豆腐木耳也是yyds,吸饱了汤汁,加上灵魂刨油,特别入味。
就这一碗米粉能让多少外地邵阳游子想念呢?回家后嗦上一碗家楼下的小店里的米粉,真能幸福一整天。
3、衡阳米粉
衡阳米粉好吃的可太多了,有碎肉粉、筒子骨粉、鱼粉、卤粉、生汆粉、酸辣粉.....,这些都属于衡阳米粉。
衡阳鱼粉是利用新鲜的鱼肉和米粉为主要原料制成的,非常值得一试,鱼都是现杀后煮的粉,一看就很鲜美很有营养。
筒子骨粉的特别之处在于“一粉多吃”,一吃粉、二喝汤、三吸骨髓、四啃肉,吃的是妈妈的味道。
衡阳卤粉是在做法上唯一真正是干拌的湖南米粉,盖上香嫩的黄牛肉,浇上秘制卤水,让人忍不住大口嗦粉,根本停不下来。
4、郴州鱼粉
郴州鱼粉看着就很有食欲,香香辣辣的,吃的时候一定要加个煎蛋。
煎蛋吸满了汤汁,一口下去,马上在嘴里爆汁,感觉味蕾跟着开始起舞了,吃过一次一定会爱上。
5、长沙米粉
湖南米粉千千万,不同的人对于最喜爱的米粉是哪个可能众说纷纭,但是最不好吃的大家都心知肚明。
在湖南,如果长沙米粉排第二,那么其他地市米粉就只能并列排第一了。
我的一个湖南的朋友说,长沙没有好吃的米粉,除了长沙米粉,其他米粉你就随便嗦吧,都好吃,不踩雷。
吃过长沙米粉的可以说说,长沙米粉啥味,到底好吃吗?
其实湖南米粉还有很多,不只有上面这五种,哪道是你心目中最喜欢的米粉呢?