湖北鄂州（邓雪婷）2025 年 9 月 3 日，鄂州市区热闹非凡，一家备受瞩目的新店 —— 荣福记拨丝绿豆酥鄂州五中分店，在百子畈正街（菜市场）16 附 2 号正式开业 。一时间，这家店成了市民们的热门话题，大家都在期待着品尝这新鲜出炉的美味。开业当天，店铺门口摆满了祝贺的花篮，热闹的开业仪式吸引了众多路人的目光，来往的市民纷纷驻足，好奇地张望着这家散发着甜蜜气息的糕点店。

这家备受瞩目的荣福记拨丝绿豆酥背后，有一位引人注目的人物 ——38 岁的店主郑秀。郑秀虽然年纪轻轻，却在美食餐饮行业有着不凡的经历和深厚的热情。在她心中，美食不仅是满足味蕾的享受，更是传递温暖与快乐的桥梁 。为了实现心中的美食梦想，她多年来一直在这个领域努力深耕。

早在多年前，郑秀就瞄准了校园餐饮市场，在鄂州大学开设了餐馆。这一坚持，就是十余年 。在这漫长的岁月里，她见证了一批又一批学生的青春岁月，也用自己的美食为学生们留下了难忘的校园记忆。郑秀凭借着敏锐的市场洞察力和对美食的执着追求，不断调整菜品和经营策略 。她的餐馆在鄂州大学赢得了良好的口碑，在校园里与美食相伴的日子，不仅让郑秀积累了丰富的餐饮经营经验，更坚定了她在美食道路上继续前行的决心 。

在荣福记拨丝绿豆酥鄂州五中分店，有一位不得不提的关键人物 —— 舒师傅 。1979 年出生的舒师傅，来自被誉为 “糕点之乡” 的江西省鹰潭市 。这座城市，有着深厚的糕点文化底蕴，鹰潭在 2018 年被授予 “中国桃酥之乡” 和 “中式糕点之乡 (桃酥)” 的称号，走出了许多知名的烘焙品牌和技艺精湛的糕点师傅，是中国糕点行业的一块重要摇篮 。舒师傅自幼便与糕点结下了不解之缘，16 岁时就踏上了糕点制作的道路 ，从此便一头扎进了这个甜蜜的领域，开启了他漫长而精彩的糕点生涯 。

他制作的糕点，口感丰富，层次分明，美味香碎 。就拿店里主打的拨丝绿豆酥来说，舒师傅在选材上就十分讲究，精选颗粒饱满、色泽鲜亮的优质绿豆 ，经过传统的浸泡、脱皮工艺，保证了绿豆糕口感的细腻和清香 。在制作过程中，他严格控制火候和时间，使得烤出来的绿豆酥外皮金黄酥脆，轻轻一咬，“咔嚓” 一声，碎屑纷纷落下 ；而内里的绿豆馅则软糯香甜，入口即化，还带着淡淡的绿豆清香，让人回味无穷 。这种独特的口感和风味，让舒师傅的拨丝绿豆酥在众多糕点中脱颖而出 。

无论是当地的居民，还是慕名而来的游客，只要品尝过舒师傅制作的糕点，都会被其独特的风味所折服，成为荣福记拨丝绿豆酥的忠实顾客 。

荣福记拨丝绿豆酥鄂州五中分店的开业，为鄂州市民带来了全新的美食体验，也为当地的美食市场注入了新的活力 。展望未来，这家店有着无限的潜力和可能 。凭借着优质的产品、精湛的技艺和用心的服务，荣福记拨丝绿豆酥有望在鄂州这片土地上扎根生长，成为当地的一张美食名片 。