食家巷面点助力甘崆食坊参加国际商标品牌节
近日，第十五届国际商标品牌节在山西太原盛大举行。平凉市区域公共品牌“甘崆食坊”携食家巷传统面点等众多平凉好物惊艳亮相，吸引了国内外众多参会者的目光，成为本次商标品牌节上展示甘肃平凉特色魅力的一张亮丽名片。
“甘崆食坊”作为平凉市重点打造的区域公共品牌，汇聚了平凉各地具有代表性的优质特色产品，旨在通过品牌的整合与推广，提升平凉特色产品的市场竞争力和品牌影响力，推动地方经济发展。此次参展国际商标品牌节，“甘崆食坊”精心挑选了一系列最能体现平凉特色的产品。
食家巷作为平凉本土面点品牌之一，一直致力于传承和发扬传统面点制作工艺。此次参展，食家巷带来了烤馍、一窝丝、老油饼、荞面油圈、白吉饼、胡麻饼等多款经典产品。这些面点均采用北方冬小麦面粉为原料，老面发酵的制作工艺，纯手工制作，不添加防腐剂，不仅营养健康，更具有独特的风味。每一款面点都承载着平凉的地域文化和历史记忆，深受消费者喜爱。
活动现场，食家巷的展位前人头攒动。参会者们纷纷被这些造型精美、香气四溢的传统面点所吸引，品尝过后更是赞不绝口。工作人员热情地为大家介绍食家巷面点的制作工艺、特色以及“甘崆食坊”区域公共品牌的理念和发展规划，让更多人了解到平凉传统美食背后的文化底蕴和品牌价值。
除了食家巷传统面点，“甘崆食坊”展区还展示了众多甘肃平凉的好物。平凉红牛，肉质鲜嫩多汁，以其卓越的品质闻名遐迩；平凉金果，色泽鲜艳、果形端正、口感脆甜，是平凉农业的一张金色名片；丁小龙烧鸡，以独特的配方和精湛的制作工艺，令人回味无穷。这些特色产品共同构成了“甘崆食坊”丰富多样的产品矩阵，全方位展示了平凉的地域特色和产业优势。
第十五届国际商标品牌节为“甘崆食坊”提供了一个国际化的展示平台，借助第十五届国际商标品牌节的平台，将 “甘崆食坊” 品牌下众多特色产品推向国际市场，旨在提升平凉特色食品的知名度与美誉度，推动地方产业发展。未来，协会将继续围绕 “甘崆食坊” 区域品牌建设，推进 “一品牌三基地建设”，不断挖掘和培育更多优质的平凉特色食品，让 “甘崆食坊” 走向更广阔的世界舞台。