一杯亲手冲制的咖啡，满是仪式感；一份香辣牛肉炒粉，锅气扑面；一碗筋道手工烩面，暖胃解馋……三种风味在闵行莘庄工业区鑫都片区碰头了。记者第一时间赶去尝鲜，把三种美味都试过一遍，这份“真香体验”已打包好，等你来pick！

咖啡店关键词：仪式感

只需11元就能喝精品美式，18元就能亲手做一杯手冲咖啡。在鑫都满天星生活广场的集装箱咖啡馆里，居民们不仅能点单，还能化身“咖啡师”，体验自己动手冲泡的乐趣。

记者走进聚XIN咖啡，也来玩了一把“手冲咖啡挑战”。在咖啡师的指导下，从称豆到研磨再到注水，每一步都像闯关一样有趣。手动磨豆时需要一点力气，伴随着豆香溢出，体验感十足。短短十分钟，一杯香气馥郁的手冲咖啡便“新鲜出炉”，自己亲手做的咖啡喝起来别有一番滋味。

“店里一杯手冲咖啡原价28元，我们特别推出18元的体验价，让更多人能轻松尝试，感受自己动手冲咖啡的乐趣，既实惠又有趣。”老板朱碧耘介绍道，店内每月还会开设咖啡学堂，居民不仅能学习咖啡知识，还能亲手制作咖啡，甚至尝试拉花技巧。

此外，店内不仅有冰淇淋、提拉米苏、巴斯克蛋糕，以及深受小朋友喜爱的自制布丁等甜品，还推出酸甜清爽的“话梅气泡美式”。同时提供包场生日聚会与免费柠檬水（自带杯）服务，让居民在咖啡香气与甜点氛围中共享美好时光。

聚XIN咖啡

时间：8:00—19:00

地址：鑫都路2538号

赣小六关键词：锅气足

记者沿着鑫都满天星生活广场外侧行走时，发现一家主打“江西小炒”的新店。推门而入，伴随而来的阵阵锅气与翻炒声瞬间扑面而来，热气腾腾的菜品在锅中翻滚，看上去就让人食欲大开。

据了解，赣小六是一家连锁餐饮品牌，目前在上海已有6家分店，其中5家落户闵行。门店坚持“明厨亮灶”，所有菜品现点现做，顾客不仅能清楚地看到食材从切配到下锅的全过程，还能近距离感受猛火翻炒间迸发的“锅气”。

记者点了一份经典牛肉炒粉，牛肉鲜嫩，锅气十足，入口香辣四溢。老板丁俊说：“我们从不做预制菜，所有食材每天清晨直送，确保最新鲜。”小炒黄牛肉、辣椒炒肉、黄豆烧鸡爪等招牌菜品配上江西米粉，不少顾客“一试便成回头客”。

“我们讲究猛火快炒，用天然气保持明火，两分钟就能炒好一份牛肉炒粉，既能锁住水分，又能留住原味。”主厨一边翻炒一边介绍。如今店里人气渐旺，午餐高峰常常排起长队，每日出餐量稳定在400多单，这家新店已成为工业区周边的热门打卡点。

赣小六

时间：9:00—22:00

地址：鑫都路2538号

手工面关键词：家常味

在鑫都满天星生活广场旁，有一家新开的面馆，名字叫“小查”。店面不大，却凭着一碗牛骨汤熬制的烩面，渐渐成了周边居民和上班族经常光顾的美味。

听从常来食客的推荐，记者点了一份招牌酸菜红烧牛肉烩面，再配上一份凉拌菜。面条筋道爽滑，酸菜的清香与牛骨汤的醇厚交织在一起，入口鲜美而厚重。

老板姓查，话不多，面对记者的提问总有些拘谨，但一碗热气腾腾的烩面，已是最直接的回应。随后，他告诉记者：“我们的汤都是现熬的，光牛骨就要用上六七十斤，每天熬足六个小时以上，才能有这份浓郁的味道。”

除了烩面，店里还供应刀削面、拉面、炒饭、水饺等家常餐食。更受欢迎的是，大份面可以免费续面，“吃不够就再添一把”。凭着这份实惠，“小查”每天能卖出200多份，小小的馆子也逐渐聚起人气。

小查河南烩面红烧牛肉面

时间：7:00—24:00

地址：鑫都路2460号（B8—B9）

烩面尝过了，

咖啡品过了，

炒粉也打卡了。

可闵行的美味远不止于此，更多美食店等你来发现。

下一站，记者继续出发！

记者：汤玉莉

摄影：黄宇轩

供稿：龚宣

初审：陈怡婷

复审：范仲毅

终审：徐雷冰

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