当归生姜羊肉汤
材料:当归10克,生姜15克,羊肉500克,葱、盐、料酒等适量。
做法:将当归、生姜洗净切片,羊肉切块焯水去血沫。锅中加油烧热,放入羊肉煸炒至变色,加入当归、生姜和适量清水,大火烧开后撇去浮沫,转小火炖煮1.5小时左右,加入葱、盐、料酒调味即可。
功效:当归补血活血、调经止痛,生姜温中散寒活血,羊肉温补气血,此汤可改善女性气色不佳、面色苍白、手脚冰凉等症状。
枸杞红枣茶
材料:枸杞10克,红枣5枚,红糖适量。
做法:将枸杞和红枣洗净,放入杯中,加入适量开水,浸泡10分钟左右,根据个人口味加入红糖搅拌均匀即可。
功效:枸杞滋肝补肾、益精明目,红枣补益心脾、养心补血,红糖补血活血,此茶能帮助改善气色,缓解疲劳,适合气血不足、面色萎黄的女性。
阿胶红枣粥
材料:阿胶10克,红枣10枚,大米100克,冰糖适量。
做法:将阿胶打成粉,红枣洗净去核,大米淘洗干净。锅中加水,放入大米和红枣,大火煮开后转小火煮至米烂粥稠,加入阿胶粉搅拌均匀,最后加入冰糖调味即可。
功效:阿胶补血滋阴,红枣养心补血,大米健脾益胃,此粥可有效改善女性气血亏虚导致的面色无华、头晕乏力等问题。
桂圆莲子百合汤
材料:桂圆肉20克,莲子30克,百合20克,冰糖适量。
做法:将桂圆肉、莲子、百合洗净,放入锅中,加入适量清水,大火煮开后转小火炖煮1小时左右,加入冰糖搅拌均匀即可。
功效:桂圆肉养血安神、补养心脾,莲子健脾养心,百合润肺安神,此汤能改善女性心脾两虚、失眠多梦、面色不佳等症状。