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守护“秋天的第一杯奶茶”

创始人

2025-08-18 21:25:28

一场秋雨一场凉

秋天奶茶最温暖

你的朋友圈是不是也被“秋天的第一杯奶茶”刷屏了。为守护消费者“捧在手里，甜在心里”的快乐，近日，温州市市场监管部门对自制饮品制售经营主体开展突击检查，确保茶饮食品安全。

此次检查着重以自制饮品制售经营主体为主，重点对证照管理、经营范围、“阳光厨房”管理、“外卖封签”管理、硬件设施、软件管理、从业人员管理等方面进行详细检查，重点围绕鲜切水果、奶茶原料、冷藏储存条件等关键环节，逐一核查各门店的原料采购台账、储存温控记录、使用期限标识以及原料更换流程，并对是否存在使用隔夜食材、过期原料等风险行为进行排查。同时，随机对各奶茶店的热门饮品进行抽样检查，已累计开展奶茶抽检200余批次，针对其是否存在违法添加色素、甜味剂、防腐剂等重点风险项目进行检测，暂未发现不符合标准情况。

如何健康饮用奶茶？

选择正规品牌。购买奶茶时，尽量选择正规品牌或有良好口碑的店铺。正规品牌在原料采购、制作工艺和卫生管理方面更有保障。
查看成分表。对于预包装奶茶，购买时要仔细查看包装上的成分表和营养成分表，尽量选择低糖、低脂肪、无反式脂肪酸的产品。
控制饮用频率。奶茶虽然美味，但不宜频繁饮用。建议每周饮用不超过2－3次，避免过量摄入糖分和脂肪。
选择健康配料。在现制奶茶中，可以选择一些健康的配料，如新鲜水果、红豆、燕麦、芋泥等，减少珍珠、椰果等高糖、高热量配料的摄入。

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