百斤金枪破浪，非遗网龙共庆海洋馈赠！湛江民大喜来登酒店启渔盛典
创始人
2025-08-17 14:02:52
0次
2025年8月16日，湛江民大喜来登酒店盛宴标帜西餐厅内鼓声雷动，一场以“金枪破浪·三鲜归宴”为主题的启渔季盛典隆重启幕。活动融合非遗文化、开鱼仪式与料理艺术，吸引众多美食爱好者齐聚，共同见证重达120斤的“刺身界劳斯莱斯”——金枪鱼的解体盛宴。
非遗网龙启华章，海洋感恩蕴匠心
18时整，湛江非遗调顺网龙巡游震撼开场。网龙跃演绎“龙腾云海”，以传统舞姿祈愿风调雨顺、鱼虾满仓，象征湛江开渔首日渔船驶向深蓝的壮阔征程。酒店联袂采悦轩中餐厅、雅日餐厅，以金枪鱼为载体，致敬海洋慷慨馈赠。
三厨共演开鱼礼，庖丁技艺敬自然
开鱼仪式高潮迭起：潮汕主厨以“雨露净鱼”祈愿丰年，客家主厨献“菌菇福篮”喻山海珍味交融，日料主厨许剑钊挥下“第一刀”开启庖丁演武。这一刀不仅展现精湛技艺，更传递对自然的敬畏之心。西餐主厨李奕、中餐主厨茹师明，现场解剖金枪鱼并同步科普：金枪鱼洄游千里富含Omega-3，大腹如雪花入口即化，中腹甘润回香，鱼骨经6小时慢炖化为琥珀天麻汤，令宾客惊叹“物尽其用”的料理哲学。
三系珍馐宴客，现切引热潮
三大主题摊位同步开放：
一、潮汕飨宴：凉拌金枪鱼皮、金不换煎焗鱼头演绎海洋本味； 二、客家风味：酒糟焖红蟹与金枪鱼酿三宝凸显山珍海味融合； 三、云菌雅宴：松茸刺身配牛油果金枪鱼塔塔，碰撞东西方。
食韵。 体验“海洋到餐桌”的极致鲜美。
尾声寄愿，共期海运亨通
活动在主持人的祝福中圆满落幕：“愿此启渔吉兆，佑连年有‘鱼’、海运亨通！”本次盛典由大鹏文创鼎力支持，以非遗文化为魂、金枪鱼为媒，诠释湛江“靠海吃海”的饮食智慧，更彰显酒店对可持续海洋文化的深耕。
相关内容
热门资讯
四川九寨沟峨眉山旅游报团游五天...
四川，这片位于中国西南的神奇土地，以其多样的自然景观和丰富的文化底蕴吸引着无数游客。无论是壮丽的自然...
原创 黄...
“黄山迎客松枯死了！树枝是假的！”面对网络上不时出现的“黄山迎客松是假树”等不实传言，黄山风景区公安...
从被动防御到主动塑造：海鳗云舆...
在社交媒体时代，旅游景区的品牌形象脆弱而珍贵。传统的舆情管理多聚焦于“灭火”，即负面事件发生后的危机...
新晋省级夜经济坐标，今晚就去这...
为积极打造消费场景精品IP、提升夜间经济发展水平， 更好满足人民群众多元化、高品质消费需要，大力提振...
原创 仅...
这里是刘小顺的旅行和生活研究所。 在我国南海之滨的珠江口东岸，深圳像一只展翅的大鹏，用四十多年的时...
金黄酥脆爆汁土豆鸡肉烙零失败家...
土豆鸡肉烙是一道把西北面点“烙”与家常小炒融合的创意主食：外层金黄酥脆、内里绵软多汁，土豆和鸡肉的味...
5道清爽凉拌菜，解腻下酒超合适
天热端上一盘清爽开胃的凉拌菜，瞬间就能唤醒味蕾，无论是配酒还是下饭都格外合适。今天分享6道简单易做的...
《国家名厨》人物：杨国思 广西...
杨国思，男，壮族，1982年9月出生，广西南宁人，中式烹调高级技师，广西烹饪大师，现任广西南宁金紫荆...
原创 颜...
今天分享一个清爽小炒——荷兰豆炒马蹄，夏天吃特别舒服。 食材： 荷兰豆150克、马蹄5个、胡萝卜1...
【冷兔趣闻】论东北人松弛这一块...
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 ...
在杭州天目山英迪格酒店，追溯与...
从邻间文化到周边餐饮和设计灵感，英迪格酒店已经成为宾客探索城市和本地社区的一扇灵感之门。杭州天目山英...
陕西太白：民宿产业催热“避暑经...
地处秦岭深处的陕西省太白县，森林覆盖率达93.36%以上，夏季平均气温19摄氏度。近年来，太白县...
四川九寨沟都江堰旅游纯玩团5天...
四川，这片神奇的土地以其丰富的自然景观和深厚的人文底蕴吸引了无数游客。从繁华的都市到静谧的山川，从古...
北京高端定制游旅行社推荐：哪些...
宝子们！在旅游方式日益多样的当下，高端定制游就像一颗闪耀的星星，吸引着越来越多追求独特体验的游客。今...
行进中国丨森林中的“慢生活”
走进伊春市上甘岭溪水国家森林公园，原始森林层峦叠嶂，红松、云杉等古树直插云霄，深吸一口气，每立方厘米...
景区封闭式观光车_观光接待车景...
景区封闭式观光车是许多大型景区为游客提供便捷游览服务的重要工具。这类车辆通常采用固定路线运行，能够有...
布尔津县：隐于山野间的旅游振兴...
八月的布尔津县，美景与果香相互交融。这座北疆的璀璨小城，凭借产业融合的衍生力量，描绘出乡村旅游的生动...