原创 晒晒我和老公的晚餐，二荤一素成本32元，有一道烧泥鳅味道超赞！
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2025-08-17 00:43:26
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标题：晒晒我和老公的晚餐，二荤一素成本32元，有一道烧泥鳅味道超赞！
在这个快节奏的时代，我们总是在寻找那些能够快速解决饥饿同时又能带来满足感的美食。今天，我想和大家分享一下我和老公的晚餐，这顿晚餐的成本仅为32元，但却包含了两道美味的荤菜和一道素菜，其中一道烧泥鳅的味道更是让人难以忘怀。
首先，我们选择了一道经典的红烧肉作为主菜。这道菜的做法其实并不复杂，关键在于火候的掌握和调料的搭配。我们将五花肉切成块状，用开水焯水后捞出备用。接着，锅中放入适量的油，将冰糖炒至融化，再加入切好的葱姜蒜炒香。最后，将五花肉放入锅中翻炒均匀，加入适量的老抽、生抽、料酒、八角等调料，小火慢炖至肉质酥软即可。
第二道菜是清蒸鱼。选用一条新鲜的草鱼，去鳞去内脏后清洗干净。在鱼身上划几刀，放入姜片、葱段、盐、料酒等调料腌制片刻。然后将鱼放入盘中，上锅蒸熟即可。清蒸鱼保留了鱼肉的原汁原味，口感鲜嫩滑爽，非常适合搭配米饭食用。
最后一道菜是烧泥鳅。这是一道非常考验厨师手艺的菜肴。我们将泥鳅清洗干净后放入锅中，加入适量的水、姜片、葱段、料酒等调料。大火烧开后转小火慢炖，直到泥鳅完全熟透为止。出锅前撒上葱花、香菜等调料，一道色香味俱全的烧泥鳅就完成了。
这顿晚餐虽然简单，但每一道菜都充满了家的味道。红烧肉的醇厚、清蒸鱼的鲜美、烧泥鳅的浓郁，每一种味道都让人回味无穷。更重要的是，这顿晚餐的成本仅为32元，这对于我们来说是非常划算的。
总的来说，这顿晚餐不仅美味可口，而且经济实惠。我相信，只要我们用心去做，就能做出既美味又经济的家常菜。那么，你呢？你也有自己的家常菜做法吗？欢迎留言分享哦！
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