人民网贵阳8月16日电 (龙章榆、实习生黄勇)8月15日,爽爽贵阳·花溪之夏美食节(以下简称“美食节”)新闻发布会举行。会上介绍,本届美食节围绕“1+3+6+N”主题,将于8月22日至8月31日在花溪公园举办。
新闻发布会现场。 黄勇摄
本届美食节是花溪区提振消费、推动文商旅深入融合的重要举措,旨在通过整合花溪公园的生态资源和文化资源,联动贵阳市“爽爽贵阳·世界风味嘉年华”主会场盛事,以美食为主线,将静态的公园空间转化为充满“烟火气”的活力社区,向省内外广大市民游客大力推广贵州特色美食,助力推动形成全城消费联动的狂欢盛宴。
据介绍,本届美食节聚焦“1+3+6+N”主题,精心策划了丰富多元的互动内容,着力构建覆盖全区、全民参与的欢乐矩阵,提升市民游客的沉浸感和参与感,推动活动从单一的“味觉盛宴”升级为具有广泛影响力的“城市文化IP”。
“1”是食景深度融合。美食节立足花溪公园生态底色,规划设置贵州美食品牌展示区、贵州火锅天地、咖啡·烘焙街、拾味贵州特色美食街、手造贵州文创街、休闲娱乐街、花溪小豆腐街、大草坪精酿啤酒音乐派对、乡贤里辣节区九大主题区域,将精酿啤酒、精美咖啡、精致小吃以及贵州的小豆腐、冰浆、牛肉粉、酸汤火锅等特色美食融入公园场景。
“3”是三大主题活动。“贵州火锅天地”打造千平方米露天火锅广场,设置超过40桌火锅场景,配套举办火锅音乐节及充满贵州风情的划拳争霸赛。同时,特邀贵阳市各类名小吃举办贵阳特色精美小吃评选会。“大草坪精酿啤酒音乐派对”汇聚贵州特色精酿,推出“吮”酒挑战、盲盒评鉴、超燃派对、七夕相亲会等系列活动,打造这个暑期年轻人必来的音乐派对。“乡贤里辣节”以辣椒和辣酒两大内容为核心,打造以“辣”为主题的美食街区,推出辣椒制作体验、辣节长桌宴、山野微醺体验等丰富活动。
“6”是延伸“六爽”体验。深度整合“吃住行游购娱”要素,推出“美食+景区”“美食+游娱”等特色线路,打造“六爽”全域旅游体验。
“N”是创新活动亮点。设置手造贵州文创街、花溪小豆腐街、咖啡·烘焙街、休闲娱乐街等多元场景,融合味觉、视觉、听觉和社交体验,孵化网红消费热点。