8月2日,中国酱香白酒核心产区(仁怀)高质量发展座谈会在仁怀举行。全国酒类行业精英汇聚一堂,剖析行业动态,凝聚各方共识,共同探讨产业发展新路径,推动核心产区高质量发展。
遵义市委常委、仁怀市委书记常文松,中国酒类流通协会会长秦书尧、主席团主席王新国出席并讲话;国家级非物质文化遗产茅台酒酿造技艺优秀传承人、中国著名酿酒大师季克良,著名经济学家、国务院参事室特约研究员姚景源等出席;仁怀市委常委、仁怀经开区管委会副主任黄涛主持;市领导罗小松、欧大兵、焦林等参加。
会上,来自中粮酒业、酒仙集团、北京名品世家酒业、贵州省白酒企业商会、广东省酒类行业协会、湖北省酒类流通行业协会、仁怀市酒业协会等单位嘉宾作了交流发言。
常文松从坚定穿越周期信心,筑牢产业支撑力;坚定产区建设本心,提升价值引领力;坚定长期主义初心,淬炼品牌软实力;坚定营销变革恒心,激活市场开拓力;坚定为企服务诚心,凝聚产业内驱力五个方面,介绍了仁怀应如何把握新机遇、适应新变化、拥抱新趋势,深耕产区建设、构建产业生态、促进白酒高质量发展。
他表示,当前,白酒行业迈入消费理性和价格理性交织并行的“双理性时代”,仁怀产区要恪守匠心理念,坚守产品品质,在技术、产品、营销、渠道等维度积极探索、大胆创新,持续推动酱香白酒行业高质量发展。要坚持从顶层设计、标准体系、规范管理、严格保护等维度协同发力,打造国内外白酒产区建设“行业范本”,进一步完善产区治理体系,强化产区标识管理,维护产区市场环境。要坚持长期主义,树牢“品质即生命”“标准即根基”“声誉即财富”理念,以匠心坚守初心、以品质赢得未来。白酒企业要立足市场变化和消费者需求,优化产品价格策略,深化营销机制变革,推动酒旅融合创新。仁怀各有关部门要以“店小二”理念助企纾困解难,规范涉企行为,破解要素瓶颈,倾力打造让企业安心投资、顺心办事、舒心发展、暖心扎根的营商环境,不断塑造核心产区品牌形象,扎实推动酱酒产业持续健康高质量发展,为推动全国白酒行业高质量发展作出应有的贡献、注入更稳定的动力。
秦书尧表示,近年来,仁怀产区在生态产业化、产业生态化的协同发展道路上,取得了显著成就,从生态治理到行业管理,从消费价值到投资价值,形成了更完善、更系统的产区力量,为白酒产区化发展,树立了标杆榜样。他希望仁怀从升级品牌战略,打造产区品牌矩阵;优化渠道生产,构建更具活力更年轻的渠道生态;加强人才战略,增强匠人力量;拒绝“内卷”,打造价值主导性的发展战略四方面着手,牢牢把握产区高质量发展的主动权。
王新国表示,作为酱香白酒核心产区的仁怀,发展路径牵动行业全局。仁怀产区要强化与顶尖科研机构、高校的合作,建立“产学研融合”创新平台,系统梳理酱香风味科学图谱,以更严谨的工艺标准、更透明的品质表达,回应消费者日益提升的理性与知情需求。要筑牢消费者信任的长城,共同推动仁怀产区迈向更高水平的品牌化、数字化、绿色化、国际化,塑造一个更具活力、更具韧性、更具文化魅力的世界酱香白酒核心产区典范。
本次活动还邀请了行业协会领导、专家学者、骨干酒类流通企业、电商达人、媒体代表等200多人共同参与,从不同角度为行业提供专业建议和深度思考,共同推动酒业高质量发展。
图/文:卢滔 刘磊