京东七鲜启动“新疆水果节”， 展示“从果园到货架”的极速供应链
近期，京东七鲜正式启动“新疆水果节”，依托产地直采优势，把天山脚下的多款时令鲜果搬进全国中心门店和卫星小店，让消费者在离家最近的京东七鲜门店或通过线上下单最快30分钟达的即时购物，就能尝到跨越三千公里的新疆味道。
此次新疆水果节中，京东七鲜精选的多款新疆特色水果各具亮点。其中，吊干杏是新疆独有的特色杏品种，因成熟后不落果、自然风干于枝头而得名，口感独特，兼具鲜杏的清香与果干的甜润，被誉为“杏中珍品”，全程冷链运输从阿克苏果园到京东七鲜的货架上，保证新鲜；沙漠冰糖冬枣产自新疆巴音郭楞库尔勒，得益于昼夜温差大、光照时间长的独特气候条件，具有“咬开爆汁、回甘如蜜”的独特口感。
产自吐鲁番盆地的脆蜜甜瓜单粒重约2.6kg，每一颗都经过京东七鲜的精挑细选，凭借充足的日照，使得甜瓜能够生长的香甜多汁，其复购率已连续三年位居甜瓜类第一；清爽解暑的“绿珍珠”无籽露葡萄，皮几乎薄如宣纸，一咬“咔哒”脆开，瞬间爆出蜜汁，且无籽露葡萄具有超长赏味期，鲜果可从7月中旬持续到9月底，横跨夏秋两季。
目前，京东七鲜与新疆产地建立深度合作关系，实现产地直采，同时根据时令水果的成熟规律进行采果，确保当下时刻新疆水果的硬度、甜度、风味更优。在保障时令水果的品质上，京东七鲜依托高效的物流和配送体系，快速运输到中心店和卫星小店，再通过最快30分钟送达的即时服务，让消费者购买的新疆水果有着充裕的新鲜度和口感。
有行业人士分析，这种“产地直采+冷链直发”的模式有效压缩了中间环节，使得商品整体价格较市面同类产品要便宜很多。中国生鲜产业联盟数据显示，2023年生鲜电商市场规模预计突破5600亿元，其中产地直采模式占比已达35%，年均增速超过50%。
吃时令、吃特色，是现在消费者购物的主要趋势。京东七鲜此次新疆水果节是对生鲜供应链能力的一次集中展示，通过深度整合上下游资源，打造从产地到餐桌的“最短链路”，为用户提供了“又好又快又便宜”的购物选择。
来源：金融界资讯