与强势渠道联姻，白酒下行周期谋新破局
创始人
2025-07-22 16:04:02
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在白酒行业进入下行周期，渠道的重要性更为凸显。日前，酒鬼酒与胖东来联名的馥郁香型白酒“酒鬼·自由爱”，在胖东来的部分商超和官方小程序、抖音上架，成为厂家与强势渠道联名的重要模式之一。
胖东来以“极致信任零售”闻名，此前与宝丰酒业合作的70元光瓶酒年销5亿元。据了解，通过胖东来渠道进入的酒鬼酒产品，主打“透明定价+文化共鸣”，并公开了成本结构。上架首日公布成本构成，200元售价中，供价115.34元、开发成本13.26元、费用及税金39.66元，毛利率仅15.87%。
白酒企业通过与新零售渠道的合作，探索的模式除了定价透明化、还有产品定制化、场景化营销、文化赋能等。在此之前不久，洋河为京东独家定制211ml、618ml光瓶酒（59元起），瞄准居家小酌、朋友聚会场景，并利用京东提供的“211限时达”配送服务，强化即时消费体验。
在行业下行周期，白酒从“面子消费”转向“价值回归”，开始倒逼行业优化供应链效率。酒鬼酒与胖东来、洋河与京东的合作，分别代表了白酒行业在信任经济和数据驱动方向的创新。前者通过透明化与文化共鸣吸引消费者，后者依托电商平台的场景化定制与数字化能力抢占增量市场。未来，白酒行业的竞争将更依赖渠道创新与用户洞察，而非传统的品牌溢价。
文、图、视频 | 记者 程行欢 实习生 李而璐
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