姐妹们,是不是和我一样,奶茶瘾一犯就难以自控,可又担心糖分高、易长胖,晚上还可能失眠?别再纠结啦!今天就给姐妹们分享6款对女生超友好的养生甜汤。这些甜汤食材常见,做法简单,喝完整个人都舒坦,还不会觉得腻,让我现在都更爱它们,而不是奶茶啦。尤其适合像我这样平时容易疲惫、脸色还容易暗沉的姐妹,当作下午茶或者小宵夜,那叫一个绝!坚持喝,补铁补气,小脸都能变得红扑扑,气色超棒!接下来就给大家详细介绍做法。
一、五红汤:补气养血的经典之选
五红汤是女性养生的经典甜汤,由五种红色食材组成,具有良好的补气养血功效,能让我们的气色越来越好。
- 食材准备:红枣5 - 8颗、红豆30 - 50克、红衣花生30 - 50克、枸杞10 - 15颗、红糖适量
- 做法步骤:
1. 将红豆洗净,提前浸泡3 - 4小时,这样更容易煮熟。红枣去核,与红衣花生、枸杞一起洗净备用。
2. 把浸泡好的红豆放入锅中,加入适量清水,大火煮开后转小火煮30 - 40分钟,至红豆微微开花。
3. 放入红枣、红衣花生,继续煮20 - 30分钟。
4. 最后加入枸杞,再煮5 - 10分钟。
5. 依个人口味加入适量红糖,搅拌至红糖融化即可。
二、雪梨银耳羹:润肺养颜的清甜滋养
雪梨的清甜与银耳的软糯相结合,具有润肺止咳、养颜美容的作用,在干燥的时候来一碗,滋润又舒服。
- 食材准备:雪梨1 - 2个、银耳1朵、冰糖适量、枸杞10 - 15颗
- 做法步骤:
1. 银耳提前用温水泡发2 - 3小时,泡发后去除根部,撕成小朵。雪梨去皮去核,切成小块。
2. 将银耳放入锅中,加入适量清水,大火煮开后转小火煮30 - 40分钟,至银耳出胶。
3. 放入雪梨块,继续煮20 - 30分钟,直到雪梨软烂。
4. 加入枸杞和适量冰糖,搅拌均匀,再煮5 - 10分钟,至冰糖融化即可。
三、红薯酒酿鸡蛋甜汤:暖身滋补的甜蜜滋味
红薯的香甜、酒酿的独特风味与鸡蛋的营养相融合,能起到暖身滋补的效果,尤其适合在寒冷的日子享用。
- 食材准备:红薯1 - 2个、酒酿150 - 200克、鸡蛋1 - 2个、冰糖适量
- 做法步骤:
1. 红薯去皮,切成小块。锅中加入适量清水,放入红薯块,大火煮开后转小火煮15 - 20分钟,至红薯熟透。
2. 把鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。将蛋液慢慢倒入锅中,形成蛋花。
3. 加入酒酿和适量冰糖,搅拌均匀,煮2 - 3分钟,让酒酿的味道充分融入汤中即可。
四、莲子花生糯米银耳:营养丰富的软糯享受
莲子养心安神,花生、糯米和银耳则带来丰富的营养与软糯口感,是一款既美味又养生的甜汤。
- 食材准备:莲子30 - 50克、花生30 - 50克、糯米30 - 50克、银耳1朵、冰糖适量
- 做法步骤:
1. 莲子洗净,浸泡1 - 2小时;花生洗净;糯米淘洗干净,浸泡30 - 40分钟;银耳泡发后撕成小朵。
2. 将莲子、花生、糯米和银耳放入锅中,加入适量清水,大火煮开后转小火煮40 - 50分钟,至食材软烂。
3. 加入适量冰糖,搅拌均匀,再煮5 - 10分钟,至冰糖融化即可享用。
五、红枣桂圆鸡蛋汤:暖宫补气的贴心呵护
红枣、桂圆都是暖宫补气的好物,搭配鸡蛋,能为女性带来贴心的呵护,让身体和气色都越来越好。
- 食材准备:红枣5 - 8颗、桂圆10 - 15颗、鸡蛋1 - 2个、红糖适量
- 做法步骤:
1. 红枣去核,桂圆去壳去核。鸡蛋煮熟后去壳备用。
2. 锅中加入适量清水,放入红枣、桂圆,大火煮开后转小火煮20 - 30分钟。
3. 放入去壳的鸡蛋,加入适量红糖,再煮10 - 15分钟,让鸡蛋充分吸收汤汁的味道即可。
六、牛奶银耳羹:丝滑养颜的别样美味
当牛奶与银耳相遇,既有牛奶的丝滑,又有银耳的养颜功效,口感独特,是一款别具风味的养生甜汤。
- 食材准备:银耳1朵、牛奶200 - 300毫升、冰糖适量、枸杞10 - 15颗
- 做法步骤:
1. 银耳泡发后撕成小朵,放入锅中,加入适量清水,大火煮开后转小火煮30 - 40分钟,至银耳出胶。
2. 倒入牛奶,加入适量冰糖和枸杞,搅拌均匀,再煮5 - 10分钟,注意煮的时候要不时搅拌,防止牛奶糊锅。
姐妹们,赶紧试试这些养生甜汤,告别奶茶,开启健康又美味的生活吧!
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