三伏天喝一碗,比人参汤滋补,增强体质,老少皆宜
创始人
2025-07-20 20:02:35
0

三伏酷暑难耐,人体消耗大易虚弱,此时最需要一碗滋补好汤。今天推荐的这道"三伏神仙汤",选用当季食材搭配,比人参汤更温和滋补,老人孩子都能喝,增强体质过盛夏!

营养分析:

鸭肉:高蛋白低脂肪,滋阴养胃

冬瓜:含水量96%,钾含量丰富,平衡电解质

薏米:经典祛湿,缓解肢体困重

陈皮:理气健脾,化解滋腻

冬瓜薏米老鸭汤(3-4人份)

食材准备:半只鸭子,一小把薏米,适量生姜,一块陈皮,适量冬瓜,适量盐。

制作步骤:

老鸭切块冷水下锅,加3片姜、1勺料酒焯水去腥,煮沸后撇去浮沫,捞出冲洗干净。冬瓜连皮切大块(去皮会减弱祛湿效果)。

薏米炒一下去寒气,跟老鸭一起放入锅中,加入生姜跟陈皮。

加入足量的水,水开转小火,先炖煮1.5个小时,时间到倒入冬瓜,继续煮20分钟,最后调入盐即可。

小贴士:

1. 冬瓜皮含大量矿物质,连皮煮祛湿效果翻倍

2. 薏米性微寒,炒制后再食用更适合脾胃虚寒者

3. 汤面油脂可撇去,减少油腻感

4. 最佳饮用时间是午饭后1小时,帮助消化吸收

这碗汤清润不腻,特别适合三伏天食欲不振、容易疲劳的人群。每周喝2-3次,帮助全家安稳度夏!三伏天人体阳气外浮,此时温补容易上火,而冬瓜鸭汤这种“清补”的方式更符合中医养生智慧哦!

相关内容

热门资讯

邛崃民间品酒大师赛落幕,国际美... 9月22日晚,随着“近悦远来 醉美邛崃”民间品酒大师赛决赛在河滨广场落幕,2025邛崃国际美酒季系列...
白酒新国标实施关键动作!北京国... 为响应国家规范白酒行业发展、推动产业高质量转型的政策导向,9月8日,北控集团旗下丰收公司与孚谦公司旗...
从“国优”到“靠谱”:叙府蓝标... 在白酒行业的风云变幻中,川酒集团将“打造一瓶国民口粮酒”提升到了战略高度,以撬动大众光瓶酒市场作为战...
香辣下饭炒花菜,酱香浓郁超美味 准备花菜:将花菜清洗干净,切成小朵备用。油热花菜炒干水气:锅中加油烧热,放入花菜翻炒,炒至花菜表面微...
“窜稀酸奶”爆火!医生紧急提醒... 近期,一款标榜“现制”“高活菌”的网红酸奶在社交平台走红,因其“通畅”的效果被网友戏称为“新型泻药”...
虾滑的6种家常做法,大人孩子吃... 一:麻辣虾滑 1、准备新鲜虾,把新鲜虾剥出虾仁,剁成虾泥 2、把剁好的虾滑加入盐、蛋清、料酒,顺时针...
迪卡侬天幕帐篷60.9元抢 2025-09-23 12:36:11 作者:狼叫兽 DECATHLON迪卡侬天幕帐篷户外露营必备...
九月新疆旅行老年团十六天报价多... 九月新疆旅行老年团十六天人均报价4800元,南北疆拼团十六天游有专为咱们中老年朋友设计的精品方案,既...
塔斯马尼亚摇曳山海之间的旖旎光... 在世界的南端,澳大利亚大陆之东,有一片常常被世人遗忘的绿岛——塔斯马尼亚。它隔着巴斯海峡与澳大利亚大...
相约怒江·香誉世界∣保山网络达... 近日,第六届怒江精品咖啡·草果文化周保山专场推介会在保山举行。保山网络达人发出邀请,邀请大家走进泸水...
国庆出游必备:华为手机超实用攻... 国庆假期马上就来啦,今年还跟中秋连在一起,简直不要太爽!不知道你的出行规划做得怎么样了?我用了一段时...
第五届海昏汉文化旅游月启幕,持... “金马迎宾鼓、花车巡游、汉代养生堂……”9月23日上午,汉代海昏侯国遗址国家考古遗址公园内汉韵流芳、...
山西运城第36届关公文化旅游节... 弘扬关公文化 聚力文商融合 山西运城第36届关公文化旅游节启动 谷振春龙明彪出席 张吉福宣布启动 张...
签约21.5亿元!运城市文旅产... “弘扬关公文化 聚力文商融合” 第36届关公文化旅游节运城市文旅产业招商引资推介会圆满举行 签约额达...
眉州东坡将于全球120家门店逐... 北京商报讯(记者 张天元)9月23日,由四川省文化和旅游厅、四川省商务厅主办,四川广播电视台承办的“...
中秋节新疆旅行私家团16天15... 中秋节新疆旅行私家团16天15晚,一家三口人均预算4800元就能享受高品质旅程。新疆的秋天美到极致,...
2025年中华文化大乐园——新... 中新网湖北新闻9月23日电(丁昱丹 邓丽轩)当地时间9月22日上午,“2025年中华文化大乐园——新...
钢格栅,景区景观平台的秘密武器... 景区景观平台的秘密武器——热镀锌钢格栅 在风景如画的景区里,我们常常会被自然美景所吸引,却容易忽略...
深夜厨房灯光下,我用这几样材料... 深夜的小厨房,窗外有点凉风。手机屏幕闪着别人的团圆照片,你一边emo,一边翻了翻冰箱月饼,咱自己做!...