入伏后，不吃大鱼大肉，也要吃这瓜，2块钱一斤，比人参还滋补
创始人
2025-07-20 15:22:34
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三伏天时节，骄阳似火，人体新陈代谢加快，出汗多，消耗大，这个时候饮食调理尤为重要。在众多的夏天鸡精里，有一种价格亲民却营养价值很高的食材，它就是冬瓜，堪称三伏天最佳消暑选择。价格亲民，只需要2块钱一斤，它的含水量高达百分之九十六，富含钾元素和多种维生素。清热解暑利水又消肿。
冬瓜虽然价格实惠，却是名副其实的“三伏天人参”，入伏后不要错过了。下面分享几道菜谱，快来学学。
1.红烧冬瓜
材料：适量冬瓜，大蒜末，小米辣，适量葱花，适量酱油，适量蚝油，适量盐，少许味精。
2.冬瓜炒肉
材料：适量冬瓜，适量青椒，适量葱花，适量猪肉，生抽，蚝油，料酒，香油，玉米淀粉，老抽，适量盐，鸡精，
3.冬瓜腐竹香菇汤
材料：适量冬瓜，适量香菇，适量腐竹，小半勺盐，适量鸡精，少许胡椒粉。
4.冬瓜蒸肉
材料：适量猪肉末，适量冬瓜，适量玉米淀粉，食用油，适量生姜，葱花。
5.冬瓜鸭汤
材料：冬瓜，鸭子，生姜，盐，鸡精，葱花。
小贴士：
1.不吃辣的不可以不加，冬瓜皮可以去也可以不去。
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