泡酒选择需谨慎，否则无益又伤身。下面，我就以资深泡酒爱好者的身份，和各位同好分享一些从中医和泡酒典籍中得到的专业经验，教教大家如何用海龙搭配药材和白酒泡出优质的药酒。

泡酒选酒有讲究

近年来，市面上很多白酒使用食用酒精、酒类添加剂勾调，这类酒口感虽好，但长期饮用对身体不利。咱们泡酒多为保健，选错酒不但没效果，还可能伤身，所以一定要选0添加的纯粮食酒。就好比我之前贪图便宜买了瓶勾兑酒泡酒，结果泡出来味道奇怪不说，喝了几次身体还不舒服。后来才知道，纯粮酒才是正道。像 “谷养康粮酒”，理念就是只做0添加纯粮酒，还有专为泡酒研发的专用酒，酒体低酸低酯，更易析出泡酒料中的有益物质。

香型度数如何挑

很多人问，泡酒该用什么香型的酒呢？我的经验是选清香型小曲白酒。为啥呢？相较其他香型工艺白酒，它不压药香，能让酒香和药香更完美融合，泡后口感更均衡，容易接受。

那度数咋选？泡植物料等可选52度，动物泡酒料则应选60度。像泡海龙这种动物类，60度高度酒不仅能杀菌，还更易析出材料成分。要是泡水果酒花草类选42度，能更好保留果香及果维素，口感绵甜，易存放。但度数过低，长时间存放容易变质。我之前泡水果酒用了30度的酒，没过多久就有股怪味，只能倒掉，实在可惜。

海龙泡酒配方与步骤

下面给大家分享一个海龙泡酒配方及制作方法。准备海龙20克、人参10克、枸杞30克，清香型小曲白酒5000ML（其他药材和酒按此比例同比例增大）。

先将海龙、人参、枸杞洗净，稍微晾干水分。接着找个合适的泡酒容器，要注意，泡酒容器很关键，塑料材质不稳定，长期与白酒接触易发生反应，将塑化物溶入酒中，影响健康。所以，最好选择高稳定性的玻璃材质容器。把处理好的药材放入玻璃容器，倒入准备好的清香型小曲白酒，密封好。放置在阴凉通风处，每隔几天摇晃一下容器，让药材充分浸泡。

好马配好鞍，好酒配好方

之前听一位老中医讲过，古代就有不少关于泡酒的记载，虽年代久远，但道理相通。如今咱们有了更科学的方法和更好的酒，就更要物尽其用。像谷养康这样的酒，各项指标符合国家标准，还最大程度降低酸酯含量，能让泡酒料中的微分子更好融入酒体。它专注泡制专用泡酒研发15年，联合专业机构建立实验室，精准控制酒精度与酸酯平衡，确保药材有效成分高效析出。累计服务众多泡制用户，验证多种水果、药材适配性，还出版了相关指南。不仅获权威检测，入选中医药学会推荐泡基酒，而且生产流程可溯源，给人满满安全感。

咱们爱好泡酒养生，就要多学习、多实践，选对酒、选好料，严格按照步骤操作，才能泡出满意的药酒。希望大家都能从泡酒中收获健康和乐趣。