宴龙城新品丨晋商八碗，这个夏天蒸出岁月里的晋味情长
创始人
2025-07-10 18:02:56
在山西，有一道承载着晋商文化与烟火温情的美味——晋商八碗。
它起源于晋商鼎盛时期，是晋商人家宴请宾客、逢年过节的“排面”硬菜。八碗菜，荤素搭配、食材考究，以蒸制的技法锁住本味，保留食材最质朴的鲜美。
✅ 蒸排骨：骨香绕齿，肉嫩入味，是晋商行千里的念想
✅ 蒸酥肉：外酥里嫩，咬开是童年逢年过节的欢喜
✅ 蒸丸子：弹润扎实，是晋商宴客的“硬气”担当
还有胶原蛋白满溢的蒸肘子，和山西人都爱吃的粉蒸肉、海带肉等，每一道都凝结着晋商对生活的热爱与对宾客的热忱。
这个夏天，在龙城万达五层的非遗美食馆宴龙城里围坐，让晋商八碗的热气与香气，全“蒸”进你的心里。
相关内容
热门资讯
端牢14亿多人饭碗的底气！
手中有粮，心中不慌。2025年我国粮食总产量达到14297.5亿斤，继2024年首次突破1.4万亿斤...
桂平市公园哪个最好人气高
桂平市作为历史文化名城，拥有众多各具特色的公园。这些公园不仅为市民提供了休闲娱乐的好去处，也吸引着众...
龙虎山两天一夜精华游：悬棺奇观...
龙虎山两天一夜精华游：悬棺奇观、竹筏山水与地道体验全攻略 几位朋友相约来龙虎山，想看震撼的悬棺表演，...
预定热度增超400%！县城游成...
今年春节期间，旅游市场持续火爆，一房难求、一票难求的现象屡见不鲜。随着各大平台机票、酒店等消费数据陆...
循毕节地名印记｜与纳雍总溪河万...
总溪河源于水西土目“总机安文思”，是古代水西地区（今贵州西部）的重要河流，曾是水西安氏四十八目之一的...