一只鹅的逆袭

“一口美味带火一座小城”的故事在中国频频上演，这一次轮到了重庆荣昌。草根的最后一搏，竟意外引来泼天流量，荣昌卤鹅“破圈重生”。随后，政府精准接招，掀起“鹅的逆袭”，推进城市品牌推广。

“卤鹅哥”如何带火一座城？荣昌区委、区政府如何顺势将网络流量，变成经济发展的增量？本期《近观中国》特邀比利时观察员彭望龙，带您看看重庆荣昌卤鹅，如何成为用美食撬动世界，县域经济破圈的经典案例。

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“卤鹅哥”带着卤鹅一起逆袭

2025年4月，美国网红“甲亢哥”中国行途中，被一名身穿花棉袄的男子多次投喂卤鹅的事情引起网络热议，投喂视频播放过亿，重庆荣昌区和当地卤鹅也随之名声鹊起。随后的五一期间，荣昌共接待游客234.5万人次，同比增长168.2%，荣昌卤鹅销量高达290150只，同比增长752.53%.

彭望龙到达荣昌后，就迫不及待地来到美食街，这里到处都是售卖卤鹅的摊位。光看不吃那是不可能的，望龙的品尝时间到了！一口鹅腿下肚，确实是鲜嫩多汁，唇齿留香。

运气不错，随意选的一家摊位，老板竟是“卤鹅哥”林江的表姐。从表姐的口中，彭望龙得知林江小时候生活优渥，但他现在的成功却是靠自己拼出来的。

“卤鹅哥”林江，当地人称“江哥”。或许没有哪一个网红可以像他一样如此受到政府重视，在追着“甲亢哥”投喂了5个城市归来后，他被荣昌区委、区政府，聘为了“美食全球推介使”。

现在走在荣昌的街头，到处都是林江和“甲亢哥”的涂鸦与照片。有不少人诟病他蹭流量上位，但林江本人却并不太在意这些负面评论，就像他并不在意商贩们在街头摆上与他的合影去吸引眼球一样。

路遇粉丝合影要求，林江都会欣然接受，但他却拿定主意不为任何商家代言。令人意外的是，他也并没有自己的卤鹅品牌。按照他的说法，就是希望更多当地老百姓，能够在流量的加持下通过卖卤鹅赚到钱。

彭望龙还有幸吃到了林江投喂的卤鹅，原味的软糯多汁，而当地人的灵魂吃法蘸辣椒汁更是惊艳了彭望龙。

林江的英文并不好，“Not spicy”（不辣）这句英文是他知道“甲亢哥”不吃辣，特意学来的。他告诉彭望龙，当时在成都为了能够找到“甲亢哥”，他淋着雨，一手拿卤鹅，一手直播，按照网友指示，走了两个多小时才达成所愿。而最初他并不知道自己是否会成功，追随五座城的本钱甚至都来自母亲向老姐妹们借来的1万块。

“真诚是永远的必杀技“，林江的坚持打动了”甲亢哥“，也打动了网友，很多人在他跌跌撞撞的步履中，看到了普通人的艰难和不甘。家中产业的没落，多次创业的失败都没能击垮林江，最终，他在直播赛道闯出了属于自己的高光时刻。

不过，当大众陶醉于草根逆袭的快意时，“卤鹅哥”却已执拗地要把“荣昌卤鹅”这张邀请函，递到了世界面前。他还将跟随“甲亢哥”去往美国佛罗里达州，希望“荣昌卤鹅”之名能够响彻世界。

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“网红书记”告诉你

如何接住这泼天流量

很多现象级流量都是昙花一现，为了接住“卤鹅哥”带来了这波巨大流量，对于荣昌而言，战斗已经不是他一个人的，而是60万蓄势待发的荣昌人以及一座等待了几百年的小城。

当地政府也快速反应，精准接招，努力将这次偶然的机会转化为长线效应。

荣昌区委书记高洪波，早在三年前就已经注意到了“卤鹅哥”林江。2022年8月，缙云山山火，林江前去救山火，被当地农家乐老板拍摄视频发给了高洪波，他当下就决定让电视台去采访林江。那么问题来了，农家乐老板如何联系到高书记的呢？不得不说，这是一位接地气的领导，你在荣昌街头也可能会巧遇他。

这位区委书记，他本人也是荣昌宣传中的一张“名片”。在所有“出圈”的中国“网红官员”中，高洪波也许不是歌唱得最好的，但一定是马拉松跑得最快的。

高洪波每天都会坚持跑步，少则5公里，还经常参加马拉松比赛，现在俨然成为了荣昌马拉松的代言人。

高洪波（重庆市荣昌区区委书记）：“荣昌原来叫非遗之城、美食之城，我们又提出要打造运动之城。1959年，新中国成立以后的第一场马拉松赛的举办地就在荣昌。现在这里每年要举办铁人三项赛、划龙舟和马拉松比赛。我觉得一个城市要有活力，这里的人就一定要锻炼起来，这带来的不仅是身体健康，还对精神层面大有帮助。‘卤鹅哥’的投喂就体现了一个人的精神气，他的那种坚韧执着和不断进取都在其中。”

高洪波的跑步路线经常变化，在跑步途中他能够了解到不少城市管理的情况，有时候还会遇到市民向他反映情况。和彭望龙一起跑步的这天，他们在途中遇到了很多市民，其中不少人甚至是为了偶遇高书记而坚持跑步的。遇到高书记，大家都显得很兴奋，开启合影时刻。