家常酱烧茄子，好吃又下饭，赶快来试试吧
创始人
2025-07-04 18:42:26
0次
嗨！大家好！我是懒懒，爱美食爱生活！
一名每天在思考吃什么的90后社畜，喜欢做饭的业余美食制作者，用餐食记录生活。
如果你也想不起吃什么，可以来我这里看看，这里会有你想要的灵感！！
现在出去买菜，菜市上大部分就是茄子豆角辣椒，这些主打菜。
今天同事带饭带的炒茄子看着很不错，晚上回家给自己整一个酱烧茄子。
食材：茄子、辣椒、肉
配料：盐、味极鲜、甜面酱
做法：
1、先处理茄子，将茄子切成块，放一旁备用。
2、锅里倒入食用油，加入切好的肉片炒至焦黄，加入葱花炒出香味，加入两勺甜面酱，翻炒几下。
3、加入切好的茄子，翻炒一会儿，加入适量清水。（清水少量多次的添加，不要一次加太多。）
4、炖煮大约五六分钟，加入盐、味极鲜调味。
5、最后加入青椒翻炒几下，就可以出锅啦！
一道简单又好吃的家常酱烧茄子就完成啦！
懒懒碎碎念：
如果茄子不是太老可以不用去皮，当然不喜欢吃的直接去皮。
炖煮的时间跟茄子的大小也有关系，把握不好时间可以尝一下或者多炖煮一会儿，茄子多炖煮一会儿也不会影响口感的。
记录：
晚上睡觉前小朋友跟我说：妈妈我害怕！
我：你怕什么
小朋友：我害怕大灰狼，大灰狼吃人，它吃了小红帽
我：大灰狼都被关到动物园了，不会伤害你的
写在最后：
对于别的事懒懒散散，但在做饭这方面执行力特别强。
喜欢我的分享，可以点赞关注一下，不要把我弄丢了，这里总会有你做饭的灵感！！
相关内容
热门资讯
进七创社需要考什么大学
进七创社需要考什么大学1、北京电影学院。2、中国传媒大学。3、中国美术学院。4、吉林动画学院。5、四...
我和福尔摩斯过一天作文
我和福尔摩斯过一天作文 我和福尔摩斯过一天作文1 我一个人坐在房间里津津有味地“啃”着那本福尔...
通过《星光大道》走红的三位草根...
通过《星光大道》走红的三位草根歌手阿宝、王二妮和大衣哥朱之文现状如何？三位草根歌手现在一直在笑败御民...
牙齿做过根管治疗之后，后面发现...
牙齿做过根管治疗之后，后面发现有智齿，但是想做个牙套心理负担不用太重.没有X片.可能大家都很难说到底...
上瘾这个小说人物是真人真事吗
上瘾这个小说人物是真人真事吗上瘾这个小说人物是真人真事吗没有几个小说是真人真事 看看行了 别都当真
日暮苍山兰舟小有这首诗吗？诗名...
日暮苍山兰舟小有这首诗吗？诗名是什么呢？真的有这首诗吗 ？这首诗比较好！我喜欢！日暮苍山。 ...
和五星级男闺蜜类似小说
和五星级男闺蜜类似小说回眸一笑秋波起
“小龙人”是什么意思？
“小龙人”是什么意思？80年代的一部真人动画片，小龙人--顾名思义头上有2只犄角。你是男是女？我估计...
我记得小时候。看过一个奥特曼。...
我记得小时候。看过一个奥特曼。胸口有十字架。那是什么奥特曼？奈克瑟斯奥特曼是这个奥特曼吗？这个是艾克...
如何成为一个心狠手辣的女人
如何成为一个心狠手辣的女人如何成为一个心狠手辣的女人不用刻意去成为，因为最毒妇人心 1.心狠手辣的...
为什么读一本书，读到最后，就会...
为什么读一本书，读到最后，就会失去耐心，老想直接看结尾，可又舍不得？读一本书读到最后容易失去耐心，可...
推荐几本好的薪酬书籍，最好要有...
推荐几本好的薪酬书籍，最好要有案例！大败局，算不算
小明到底是谁
小明到底是谁小明到底是谁小明到底了就会成老明 最终是死明
.感觉好累,突然不想再爱了，我...
.感觉好累,突然不想再爱了，我该怎么走下去？走自己该走的路，一切归于自然你是男孩还是女孩呢？是工作了...
三星国际版和标准版一有什么区别...
三星国际版和标准版一有什么区别？三星I9300 GALAXY SIII（国际版,16GB）和三星I9...
日子久了，过得一地鸡毛，真的是...
日子久了，过得一地鸡毛，真的是因为缺乏真爱吗？我觉得不是因为缺乏真爱，是因为缺钱了。爱情是需要物质基...
一个男人如果因为你的身材或者相...
一个男人如果因为你的身材或者相貌嫌弃你而分手,最让他后悔的挑来挑去挑个还不如你的蜕变，活得比他漂亮。...
“七年之痒”是因为七年之后人体...
“七年之痒”是因为七年之后人体的细胞会全部更新一遍吗？“七年之痒”并不是因为七年之后人体细胞会全部更...
有用韩束雪白肌系列的亲们，有使...
有用韩束雪白肌系列的亲们，有使用说明的，我的给扔了。求雪白肌 水，乳，洗面奶的成分表！把它们拍下韩束...
安徒生影子主要内容100
安徒生影子主要内容100这篇寓言性的故事首先发表在《新的童话》里.这是作者1846年夏天在意大利南部...