“酸奶”千万不要翻译成“sour milk”,两者意思截然不同!
创始人
2025-07-01 18:42:03

酸奶的英文可不是sour milk哦!

sour是“酸味”的意思没错,但如果用它来搭配牛奶,那绝对指的是“变馊的酸味”,sour milk就是变质的牛奶,千万别喝了!

英语里表示“馊了,变酸了”可以用turn sour或go sour表达,比如:

The milk has turned sour. Don’t drink it.

牛奶已经变酸了,不要喝了。

还有一个关于“sour”常用表达是sour grapes,酸葡萄是它的字面意思,它常用来表示某人,看似表面上在贬低某事物,实则是嫉妒,也就是我们常说的“吃不到葡萄说葡萄酸——It's just sour grapes.”(这就是酸葡萄心理。)

那么,“酸奶”用英语该怎么说呢?

酸奶的英语叫做:yogurt

英/ˈjɒɡə/ 美/ˈjoʊɡərt/ 酸奶(常见的拼写还有yoghurt或者yoghourt)

科普一些我们常喝的酸奶种类:

natural yogurt / plain yogurt 原味酸奶

指没有添加糖和调味剂的普通酸奶,食用这种“纯酸奶”的时候,很多人会在里面加入谷类或者燕麦片以及一些水果粒。

cereal 谷物、谷类作物;谷类早餐食物

oatmeal 燕麦片

Greek yogurt 希腊酸奶

希腊酸奶蛋白质含量接近普通酸奶的两倍,但希腊酸奶含有较高的脂肪,较低的钙质,大家应根据自身情况来选择。

Skyr或Sky Iceland yogurt 冰岛酸奶

由于制作工艺的不同,冰岛酸奶在口味上比希腊酸奶更酸,质地也会更加厚重。现在大多冰岛酸奶都使用脱脂牛奶作为原料,脂肪含量更低。

Low or no-fat yogurt 低脂或无脂酸奶

由于调和口感的原因,低脂或无脂酸奶可能会加入更多的糖,需要控制糖量摄入的小伙伴一定要注意啦!

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