“酸奶”千万不要翻译成“sour milk”，两者意思截然不同！
创始人
2025-07-01 18:42:03
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酸奶的英文可不是sour milk哦！
sour是“酸味”的意思没错，但如果用它来搭配牛奶，那绝对指的是“变馊的酸味”，sour milk就是变质的牛奶，千万别喝了！
英语里表示“馊了，变酸了”可以用turn sour或go sour表达，比如：
The milk has turned sour. Don’t drink it.
牛奶已经变酸了，不要喝了。
还有一个关于“sour”常用表达是sour grapes，酸葡萄是它的字面意思，它常用来表示某人，看似表面上在贬低某事物，实则是嫉妒，也就是我们常说的“吃不到葡萄说葡萄酸——It's just sour grapes.”（这就是酸葡萄心理。）
那么，“酸奶”用英语该怎么说呢？
酸奶的英语叫做：yogurt
英/ˈjɒɡə/ 美/ˈjoʊɡərt/ 酸奶（常见的拼写还有yoghurt或者yoghourt）
科普一些我们常喝的酸奶种类：
natural yogurt / plain yogurt 原味酸奶
指没有添加糖和调味剂的普通酸奶，食用这种“纯酸奶”的时候，很多人会在里面加入谷类或者燕麦片以及一些水果粒。
cereal 谷物、谷类作物；谷类早餐食物
oatmeal 燕麦片
Greek yogurt 希腊酸奶
希腊酸奶蛋白质含量接近普通酸奶的两倍，但希腊酸奶含有较高的脂肪，较低的钙质，大家应根据自身情况来选择。
Skyr或Sky Iceland yogurt 冰岛酸奶
由于制作工艺的不同，冰岛酸奶在口味上比希腊酸奶更酸，质地也会更加厚重。现在大多冰岛酸奶都使用脱脂牛奶作为原料，脂肪含量更低。
Low or no-fat yogurt 低脂或无脂酸奶
由于调和口感的原因，低脂或无脂酸奶可能会加入更多的糖，需要控制糖量摄入的小伙伴一定要注意啦！
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