原创 学会不用买！超香软玫瑰奶香面包，口口拉丝，营养又美味
创始人
2025-06-21 00:43:19
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玫瑰在人们的文化认知中一直象征着浪漫与美好。从古至今，玫瑰都是爱情、友谊和祝福的使者。将面包做成玫瑰的形状，不仅仅是一种创意，更是赋予了面包更深层次的情感内涵。
那一朵朵色泽金黄、花瓣层层叠叠的玫瑰造型面包瞬间映入眼帘，仿佛是面包师傅用魔法将玫瑰凝固在了面团之中。它的外形逼真到让人不忍下口，每一个细节都处理得恰到好处，就像一件精美的艺术品。
而在众多造型面包中，玫瑰奶香面包更是其中的佼佼者。当玫瑰的芬芳与浓郁的奶香完美融合，那味道简直绝了。
刚出炉的玫瑰奶香面包，外皮金黄酥脆，轻轻咬上一口，就能听到“咔嚓”一声，仿佛是在奏响一曲美食的交响乐。紧接着，柔软的面包芯在口中散开，浓郁的奶香瞬间充斥着整个口腔，那醇厚的味道让人陶醉。
【玫瑰奶香面包】
高筋粉200克，细砂糖25克，蛋液20克，鲜酵母7克，食盐1克，黄油15克，牛奶110克
【制作步骤】
面包体食材揉至手套膜阶段。
分成6等份，每一份再分3等份，冷藏备用。
取2小份搓成35CM长度，交叉卷起来，接口捏紧。
放入模具里面。
剩下的6个小面团又分成2份擀元，4个为一组叠起来切开卷起来。
稍稍整一下形状，放入模具中间。
放入发酵箱里发酵至2倍大小，刷上一层蛋液。
放入烤箱，上下火180度烤20分钟出炉。
超级香软的玫瑰奶香面包就做好了，这独特的外形和美味的口感，让我们在忙碌的生活中停下脚步，享受一份属于自己的浪漫与甜蜜。让这份舌尖上的浪漫之花在你的生活中绽放。相信我，品尝过一次玫瑰奶香面包后，它一定会成为你心中难以忘怀的美味。
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