最简单“糖醋排骨”做法之一，不用腌味、不油炸，不担心调味失衡_旅游攻略

最简单“糖醋排骨”做法之一，不用腌味、不油炸，不担心调味失衡

搞笑视频王子

2023-07-30 18:18:43

最简单的”糖醋排骨“做法之一，不用腌味、不油炸，不担心调味失衡！今天给大家带来一道无论是饭馆还是自家的餐桌上，点菜率都是很高的一道家常菜，它便是糖醋排骨。说到这个菜，很多人都表示会做，而且做的方法也形形式式、各不相同，但今天给大家带来的可以说最简单的做法之一，也可以说是最保障的做法，因为不用腌味、不油炸，最理要的是不有担心调味失衡！为何这样，下面一起来看看。

1、这菜法标榜是方便、快，所以为了让排骨尽快地成熟，最好让小贩帮你切得小块一些，不仅快熟这样出来口感也会更好。

2、为何说不担心调味失衡呢？一是酸甜味直接由添丁甜醋主宰，不用另外放陈醋和糖。所谓的添丁甜醋是口味酸酸甜甜的特色醋，在广东尤为流行，专门用以煲制孕妇产后食用的姜醋，用到这糖醋排骨也是非常地惊艳，是无意中发现的美味。二是咸味由酱油决定，可以一边加一边尝，直到试到自己满意的味道为止。所以说，这不仅是大众为之熟悉的一道大菜，更可以是众多厨房新手试炼的方法之一，效果会有些惊人哦！

准备食材：排骨500g、香葱、生姜、白芝麻、花椒、添丁甜醋、酱油、黄酒

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