深圳市明甫酒业分享薏米海带炖老鸭的做法_旅游攻略

深圳市明甫酒业分享薏米海带炖老鸭的做法

观者爱文化

2023-06-20 14:32:46

深圳市明甫酒业分享薏米海带炖老鸭的做法

原料：老鸭适量、海带适量、薏米一把、姜一块。

做法步骤：1.薏米提前一晚泡。2.干海带用温水泡开。3.老鸭剁小块，姜拍破（我的是老爸提前给我剁好了抽真空放冰箱的）。4.热锅温油，放入老鸭煸炒。5.直到鸭肉表面收紧即可。6.鸭肉放入高压锅，倒入薏米和姜。7.加入足够清水，高压锅上汽后压四十分钟。8.海带泡好后，改刀小块。9.压好的鸭肉揭开锅盖，放入海带，继续压十分钟。10.煮好后，放入少许盐调味。

小窍门：我这里用的是老鸭，它非常耐炖，适合煲汤，如果是子鸭它适合红烧或者爆炒。

上一篇：端午假期火车票今日开售！南宁往这些热门方向车票紧俏

下一篇：又辣又香又麻又爽，这座熊猫遍地的小城，居然不在四川？

深圳市明甫酒业分享薏米海带炖老鸭的做法

相关内容

热门资讯