中华美食,博大精深,深深地影响着世界各的尤其是东亚地区的饮食文化,备受东亚各国人民的欢迎和追捧,下面我们来看看最受日本人最崇拜的4种中国美食,有啥是连你都没吃过的?

一、东坡肉。东坡肉,又名红烧肉、滚肉、东坡焖肉,是眉山和江南地区特色传统名菜,相传是宋代著名词人苏轼苏东坡所创,因此得名

二、四川担担面。担担面是一道由面粉、红辣椒油、芝麻酱、葱花等材料制作而成的川菜。日本人还曾改造日式担担面,不过更像是日本拉面,日式担担面的面汤里调了芝麻酱,味噌等等酱料所以香味特别浓郁!其实担担面是著名的成都小吃。用面粉擀制成面条,煮熟,舀上炒制的猪肉末而成。成菜面条细薄,卤汁酥香,咸鲜微辣,香气扑鼻,十分入味。此菜在四川广为流传,常作为筵席点心。

三、麻婆豆腐。麻婆豆腐在日本十分受欢迎,在一些影视和动漫作品中,也会出现麻婆豆腐的身影。有日本网友评论说:“就知道麻婆豆腐会是第一位。”麻婆豆腐辣中带甜,味蕾很刺激。和许多中国餐馆的麻婆豆腐已修改,少辣甜,晶莹,这很诱人!

四、饺子。饺子被标榜为当地有名的食品。特别是在宇都宫,被称为“城市的饺子”,每年都要举行“饺子节”热闹非凡!日本还衍生出独特的日本饺子,也是一大美食!