新疆旅行不可错过的美食,你知道有哪些?舌尖上的大剧院吃起来
笑开了怀
2023-04-02 18:37:40

原标题:新疆旅行不可错过的美食,你知道有哪些?舌尖上的大剧院吃起来

你印象中的新疆美食是什么?大盘鸡、馕、羊肉串……感觉上熟悉的就那么几样,对么?这次终于有机会到新疆旅行了,作为吃货的我帮大家亲身体验了下舌尖上的新疆。

在乌鲁木齐二道桥大剧院,我吃了超级丰盛的一顿新疆菜。你没看错,是大剧院。这个采用西域皇家剧院风格建造的大剧院金碧辉煌。万万没想到去吃饭,一进门就有舞蹈演员跟随着热情的新疆音乐载歌载舞欢迎。

【沙漠驼铃之宝】:选用塔克拉玛干大沙漠的骆驼,把骆驼的骨头中的骨髓煮5小时,调入维吾尔族的秘制调料入烤箱烤制而成,功效补气血壮筋骨润肌肤.

【哈萨克的贵宾宴】:选用伊利喀拉俊大草原的马肉,两岁以上的马加入多种民间调料,腌制两小时后分干20天,用松木熏制而成,是哈萨克招待贵宾的一道待客菜。

【烤羊腰】:外面是馕坑的造型,里面是喷香鲜嫩的烤羊腰,一上桌就被扫荡一空。

【二道桥烤羊排】选用阿勒泰没有结婚的洋娃子肉,阿勒泰的羊走的黄金道,喝的矿泉水,吃的中草药长大。加入20种以上秘方调料腌制10小时,放入馕坑中,再加维吾尔族秘制酱料,烤制而成二道桥招牌菜不容错过哦。

【民族团结一家亲】选用小菊瓜,色泽鲜亮,口感甜蜜,瓜内有大枣,无花果,巴达木,葡萄干,杏干儿,黑加仑,核桃仁,石榴籽儿,各种新疆特色食材混合在一起烤制而成,生活在新疆的人们像石榴籽一样,紧紧抱在一起,呈现出了民族团结一家亲的美好寓意。

【烤全羊】选用新疆巴里坤的黑头羊体重10公斤,生长周期200天,加20种以上中草药调料腌制,24小时,放入馕坑中,再烤两小时即可.烤全羊是新疆招待贵宾的一道大菜。外脆里嫩,色泽金黄,常吃烤全羊能温中暖肾,益气补虚。

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