你喜欢云南美味野生菌吗――哪种野生菌最让你回味无穷
粉尔说历史
2023-04-02 13:05:44
云南素有“野生菌王国”的美誉，食用野生菌的品种和产量均占全国第一，云南野生菌是热销国内市场、远销海外市场的生态特产。从五月份开始，云南的野生菌开始陆续上市，直到十月底都还有野生菌出售，品种繁多，一年几乎有一半的时间都能吃到美味的野生菌。身为云南人感到无比自豪与幸福，感谢大自然的馈赠！
云南产的野生食用菌有牛肝菌、松茸、干巴菌、青头菌、红菇、虎掌菌、羊肚菌、松茸、松露、竹荪等，这些野生菌长在丛林之中，草坪之上，是纯天然的绿色食品，称得上山中的珍品！下面请跟谁镜头我们一起来认识云南比较有名的几种野生菌。
1.干巴菌
2.松露
3.羊肚菌
4.竹荪
5.松茸
6.鸡枞
7.牛肝菌
牛肝菌中的见手青
8.虎掌菌
9.鸡油菌
10.红菇
11.青头菌
云南可食用的野生菌还有还多种类，比如：大脚菇、猴头菇、奶浆菌、铜锣菌、虎掌菌等，喜欢尝鲜的朋友一定要注意安全，不能随意采食野外蘑菇，应该以当地食用习惯与方法进行采食，以免中毒危及生命。
欢迎世界各地的朋友前来云南观光尝鲜！你最喜欢哪种野生菌呢？不知哪种味道最让你回味无穷？喜欢的朋友快来留言评论吧！[比心][比心][玫瑰][玫瑰]
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