美容圣品—银耳木瓜糖水_旅游攻略

小一的爆笑日常

2023-05-21 18:32:18

想变美，吃糖水——银耳木瓜糖水深入了解广东美食之后，深深地被各种各样的糖水折服，好喝好看还养生，怪不得广东人热衷于此，真想一辈子浸在糖水里。

就拿银耳木瓜糖水来说，堪称美容圣品，经常喝，皮肤变得水嫩嫩、滑溜溜。银耳的滋润，木瓜的清甜，一碗吃下去，从舌尖到心里都变得更美了。

制作方法

原料：银耳2朵（朵小的话需要3朵），木瓜半个，冰糖适量

工具：砂锅

1.将银耳放入温水中泡发、洗净、去掉根部发黄的部分，撕成小朵备用。

2.木瓜洗净，削皮、去籽、切成小块备用。

3.将银耳、木瓜放入锅中，根据自己的口味加适量冰糖，倒入适量清水，大火烧开后改小火继续炖煮50分钟即可。

不锈钢锅也可以

厨房锦囊：

1.泡银耳需要勤换水，第一次的水将银耳泡软即可换掉，然后换水将银耳洗净，再换水浸泡银耳1～3小时（泡的越久越好煮、银耳胶质析出越多）。

2.最后一次泡银耳的水不能倒掉，而是要跟清水一起倒入锅中。

营养大揭秘：

木瓜有“百益果王”、“万寿果”的美称，所含的木瓜蛋白酶能将脂肪分解为脂肪酸，促进人体对食物的消化和吸收，调整肠胃功能，有减肥美容的功效。