老妈做了一锅面条，“十里飘香”，我和爸爸一下干掉了一大锅！_旅游攻略

老妈做了一锅面条，“十里飘香”，我和爸爸一下干掉了一大锅！

家常菜小日记

2023-05-18 07:33:00

老妈做了一锅面条，“十里飘香”，我和爸爸一下干掉了一大锅！

吃就是吃东西嘛，人每天都得吃东西，吃饭，一天三顿饭，一顿不吃饿得慌，早中晚各一餐；早餐呢，是必须吃的，因为我们的肠胃空了一晚上了，得给它补充点能量，好让它蠕动起来，不吃早餐容易造成消化不良；午餐得吃好，一天的劳动力都在下午，所以得多吃点，还有力气工作或学习；今天介绍的就是一道午餐，是老妈的拿手菜，我们大北方的菜传统面食！

虽然只是一道简简单单的面，但是味道真的超级棒的，用料丰富，是我们河南的传统面食，首先需要的就是炒肉，肉选用五花肉，肥瘦相间，特别香，肥肉先下锅，煸出油，然后下八角，姜、蒜炒香，再把瘦肉倒进去一起炒！

肉炒的差不多之后，我们要做的就是加进去一些菜了，我们家最常用的就是长豆角，直接倒进肉里面翻炒均匀，之后再倒入一些开水煮着，等到差不多熟的时候，把买来的熟面条，就是我们这里特卖的蒸卤面的面条放进去，拌一下！

之后我们要做的就是上锅蒸了，放入蒸锅内蒸上15分钟就可以吃了。味道特别赞，香味十足啊，我和老爸一下干掉了一大锅！河南卤面，又名炉面、河南蒸面，是一道色香味俱全的地方名点，距今已有近两千年的历史！因为卤面比较干，一般会配一碗菠菜鸡蛋汤。那味道你们也只能想象一下！吃过的人表示，我很骄傲！

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