原标题：给你一碗白米饭，你会选择下面哪种菜来搭配？第4种公认很下饭

在我们国家饮食文化非常丰富，所以在好多家庭中，每天做的菜都会不一样。现在生活水平提高了，人们不再只要求吃饱，更要求的是质量问题。所以现在人们更要求的是美味可口。在我们国家有许多菜比较下饭能够一次性吃好几碗，但有的菜虽然好吃，却吃不了多少，吃多了会感觉很油腻。今天小编来给大家介绍5种菜，都是非常下饭的菜，看看如果给你一碗白米饭，你最想选择哪一种？

1、外婆菜

外婆菜又名万菜，是湖南湘西的一道特色菜，主要原料选用大头菜、白萝卜、豇豆、刀豆、茄子等，以湘西传统的民间制作方法晒干放入坛内腌制而成。好多人都非常喜欢吃，而且日常生活中好多人都会拿它来炒鸡蛋。如果来一碗白米饭，再挖两大勺外婆菜，感觉吃起来非常有家乡的味道。而且也特别的下饭。

2、酸菜

酸菜在东北地区比较常见，也是一种非常下饭的菜。酸菜是主要原料是大白菜，然后放在缸中腌制而成的。因为它经过发酵，所以就会产生酸味。酸菜中有一种最具代表的是酸萝卜就是洗好之后切成丝儿。然后再配上一些肉或者是腊肠，放点辣椒，拌均匀之后就可以吃了。小编光想想，就会直流口水。

3、红烧肉

红烧肉在日常生活中很多人都非常喜欢吃，尤其是对于爱吃肉的人来说。红烧肉虽然是五花肉做成的，但是它吃起来肥而不腻。而且非常的细嫩。

4、老干妈

老干妈大家都非常熟悉，他可谓是拌饭的神器，虽然说现在好多人都吐槽说老干妈没有了之前的那种味道，而且老干妈也远远不如以前的辣度辣了。但是老干妈的香味和下饭功效还是毋庸置疑的！

5、辣椒炒肉

辣椒炒肉，对于喜欢吃辣椒的人来说，简直就是美味。而且辣椒炒肉，它营养价值非常丰富，因为不仅能够补充维生素，而且还补充丰富的蛋白质。辣椒炒肉做出来的辣椒吃起来非常的上瘾，而且肉也带着一股辣味儿。简直是非常下饭。