盘点冬至的传统美食，你最喜欢哪一个？_旅游攻略

育儿的小方法

2023-05-11 20:30:54

冬至，是一年当中的最后一个节气。古人认为，从这一天起，天地阳气开始兴作渐强，即下一个循环开始了。冬至一阳生，天地阳气回升，为“大吉之日”，人们在这一天祭祖、聚餐，因此形成了传统的习俗。

俗话说：十月一，冬至到，家家户户吃水饺。冬至吃水饺，是北方的习俗。饺子也是我国的传统美食，每逢重大节日，饺子是必不可少的。冬至大如年，怎么能没有饺子。

糯米饭，在不少地方又冬至之夜全家人围坐一起吃糯米饭的习俗，不同的做法，多样的口感，五颜六色，缤彩纷呈。

冬至面，在安徽合肥有冬至吃面条的习俗。“吃了冬至面，一天长一线”，过了冬至，就会昼长夜短。

羊肉（汤），也是冬至的传统美食。在寒冷的冬天，羊肉（汤），能够御寒补身，对一般的风寒咳嗽、虚寒哮喘等有一定的治疗和补益效果，深受北方人民的喜爱。

汤圆，冬至吃汤圆是南方的习俗。我国地域分布较广，不同的地方具有不同的地方饮食文化和传统习俗。冬至到了，你们那儿的习俗是什么？（图片来自东方IC。）