原标题：可乐不仅仅只能用来喝，加到菜里给孩子吃，口感鲜嫩，保护视力！

白开水是没有味道的，所以大多数的人也都更愿意去喝饮料。在众多的种类和口味当中，可乐应该也是大家最常喝的。但是其实可乐的用处并不仅仅是用来喝的，把它当作是一种调料放在菜里面制作，口感更是超乎想象的。可乐鸡翅应该是大家比较常能够听说的，其实这样的一道菜也有很多关于他的传说。有两个这个菜出现的原因的传说，首先是在美国有一道菜使用可乐以及番茄酱来当作配料，主食材是鸡腿，但是这种做法传入到了中国以后，在台湾改制成了酱油。

还有一个就比较本土了，是在我们中国山东的一个地方，一个餐厅的厨师不小心打翻了一旁的可乐，让它倒进了红烧鸡块里面，后来发现这样其实更加的上色，而且有独特的口感和香气，后来就这样流传下来了。这两种说法到底是哪一个我们也不知道，但是只要菜好吃就足够了，今天来讲一下现在它比较火热的做法，也可以让你开始充实自己。

可乐喝多了当然对孩子不好，碳酸会腐蚀牙齿，而且可乐会把人体的营养带走，不过把可乐用来做菜就不用担心这些问题。加热后的可乐几乎不含碳酸，而且可乐能增加肉质的鲜嫩和口感，接下来就一起来看看我是怎么用可乐煮鸡翅的吧！

鸡翅500g、一罐可乐、葱10g、姜10g、蒜10g、盐5g、胡椒粉5g、料酒20g、鸡粉3g、味精3g、生抽20g、老抽10g

把鸡翅上面划上刀口的目的是为了可以让它更好地入味，这样吃起来味道会更加的浓厚，但是要在切的时候注意安全；腌制的过程也是一个去腥的过程，所以一举两得不可以将这个步骤省略了；鸡翅里面有很多的维生素A，可以用来保护视力和肝功能。对于皮肤来说也有很多的好处，让他充满弹性，所以制作也要小心不要弄焦了；已经用可乐来炖鸡翅了，所以就不需要在去加入过多的生抽了，否则颜色会很深。