原标题：云南小伙到广东参加展销会，看到这些酒菜不淡定了：这也太会吃了

自古以来，各地由于地理环境不同，造成了气候和饮食习惯也不同，北方以面食为主，而南方则以米饭为主，就连同为南方的云南和广州，饮食习惯也大有不同。

来自云南的梅老板，经营者一家家具厂，每年都要去广东参加展销会，不仅可以看到各种新款家居，也能吃到各种美食，品尝好酒，今年的3月份，他又来到了广东，参加新一年的展销会。

今年的展销会设立在广州，梅老板在展会的空闲时间，也品味了丰富多彩的广东美食，尤其是早茶，推着小车，将各种糕点和精致的粉面送到每一个摊位，服务真心不错了！

尤其到了中午，各色美食更让梅老板看花了眼，非常有粤菜的特色，一起看看都有哪些美食吧！

白灼菜心

这一道标准的广东菜，保留了菜心的原汁原味，尤其是菜心，一定要选最鲜嫩的部分，大火翻炒以后，淋上蚝油或者广东的特色酱料，口感非常鲜甜。

白切鸡

白切鸡也是广东非常有名的一道招牌菜，采用的是新鲜的童子鸡，将鸡腿清蒸过后，保留鸡肉的鲜美口感，蘸上酱汁，可以下两碗饭。

木桶滑肉

这道带着汤水的菜也吸引了不少人。将新鲜的猪五花肉，拌上蛋清，裹上淀粉，炸出油脂之后，再用高汤进行烹制，口感酥脆爽口，绵软的口感就连小孩也能吃。

这里的菜品太多了，对于梅老板而言，唯一美中不足的是没有辣椒，毕竟嗜辣的云南人，顿顿离不开辣椒，只能自己携带辣椒酱，伴着广东的粤菜，居然别有一番滋味。

更让梅老板惊讶的是因为广东人的酒量也不差，晚上和广东厂家老板一起吃饭，对方手上晃着金灿灿的大戒指，给梅老板到酒，一边倒一边劝酒：

“这酒不错滴啦，喝一点点，不上头了洒洒水啦。”梅老板格外爱听广东人讲普通话，忍着笑，喝下不少酒，但是并没有任何不适感！