说道广东美食留给人的印象,除了精致美味的早茶,还有广东人敢吃,几乎没有什么食材是广东人不敢去吃的,而且广东人的饮食习惯主要还偏清淡为主,对广东人来说不管任何食材,都必须追求这种食材的原汁原味,不需要过多的调料和加工,清淡原味这是他们对待饮食的真正态度,但是被称为什么都吃的广东人,为何单单不吃小龙虾呢?这是让很多人感到不解的事情,但是说出来原因你可能不相信,也无法理解。

去过广东的朋友一定印象深刻,这这个正值吃小龙虾的季节,在广东你却很少可以见到小龙虾的身影,尤其是对很多广东本地人来说,几乎很少有人吃小龙虾,这让很多初来广东的外地人感到无法理解,说道小龙虾,几乎全国每个地方的人们都非常热衷,甚至影响很多外国人都非常爱吃小龙虾,但就是如此美味的一种食材,到了几乎什么都吃的广东人这里,却几乎很少吃呢?

当你带着好奇询问广东当地人为何他们不吃小龙虾,得到的答案会多种多样,很多广东人会说,在我们广东海鲜已经各种食材数不胜数,为何还要吃小龙虾呢?还有些广东人会说小龙虾太脏了,根本不能吃,我们也不敢吃,但是很多人听到这里,都会有这样一个疑问,很多在外人看来并不太干净的食材,为何广东人会吃呢?但唯独小龙虾会被广东人嫌弃不干净呢?其实小编也有这样一个疑问。

其实仔细斟酌以后小编个人认为,广东人之所谓不吃小龙虾,不是因为当地食材多样,也不是因为小龙虾不干净。其实主要原因还是在于饮食习惯问题,之前咱们也说了,广东的饮食习惯主要是偏清淡,而且以追求食材的本味原味,但是小龙虾如果按照广东人饮食习惯去烹饪,就会大大降低它的可食用性,就像用清水给你煮上一锅小龙虾,你根本难以下咽,而且论肉质口感,小龙虾真的不及适合清淡吃法的海虾,所以这才是广东人不吃小龙虾的真正原因。你对广东人不吃小龙虾这件事怎么看