五一假期，新疆特色烧烤为你安排！_旅游攻略

像熊一样的牛

2023-05-02 01:31:53

4月29日

新疆首届烧烤节在乌鲁木齐大巴扎美食街开幕

150多家商户带来近百种新疆烧烤

让市民和游客们乐享新疆美食

除了常见的烤羊肉串外

红柳烤肉、烤全羊、烤骆驼、

巴楚烤鱼、和田特色烤鹅蛋等

新疆原始烧烤烹制美食

都给大家安排上了

在烧烤体验区，你还可以亲自上手

乌鲁木齐市天山区文化旅游发展有限公司副总经理张璐介绍，为迎接此次烧烤节，公司在大巴扎美食街新增设了40多个摊位，邀请到了国家级烹饪大师现场为大家烤制。

活动期间，新疆24所高校学生凭借学生证在指定摊位消费可享受买一赠一活动。新疆餐饮协会会长王若冰介绍，烧烤在新疆餐饮行业中占据“半壁江山”，今年6月新疆餐饮协会还将举办新疆国际餐饮食品博览会暨2023舌尖上的丝绸之路美食大会，努力将“新疆烧烤”打造成全国知名的新疆美食IP。

记者：罗圆明编辑：哈米提

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