去了不吃烧烤就后悔的城市，盘点国内那些烧烤神地
又到了一年一度的适合吃烧烤的时候了，冰啤+烤串简直是夏日必备，似乎每个地方都有烧烤，但每个地方好像都不一样，今天来给大家盘点一下这些烧烤盛地。（排名不分先后）
1、山东淄博
淄博烧烤也算北方烧烤界独树一帜的存在了，小饼小葱一卷，整个夏天便已是极其满足了，淄博烧烤与其它烧烤最大的不一样就是它会让食客参与其中。
顾客桌子上会放个小型烤架，烧烤师傅先把食材烤到八分熟左右，然后把串上给顾客自己烤制，这样就可以自己选择干湿度了。淄博烧烤的小饼也是一绝，吃肉串都不用嘴直接用饼一撸就好，再加根葱简直无敌!
2、辽宁锦州
锦州是国内为数不多的把烧烤当做城市名片来打造的城市，可想而知当地烧烤的兴盛，号称是“村村有火、户户有烟”。
去到锦州会感觉来到了烧烤百宝园，别的地方烤的这边基本都有，别的地方没有的这边也有，烧烤品种类别达到了一百多种，天上飞的地下跑的还是水里游的都有。
3、江苏徐州
徐州烧烤历史可以追溯到汉代了，有兴趣的可以查查。徐州自古以来作为一个交通要地，南北交流较多，所以口味相对来说中和，不管南方人还是北方人都能适应。
徐州烧烤还有个特点就是香而不辣，烤出来的成品相对较干，不会像有些地方外表烤的油乎乎的。
4、广西百色
百色烧烤以新奇、大胆、软嫩和口感而著称，当初百色的烧烤还上过纪录片，百色的烤猪眼睛可谓是当地烧烤的头牌产品了，一口下去嘴腔里汁液迸发，是种很新奇的感受。
其实百色烧烤还有奇特的特点，那就是当地烧烤师傅以女性居多，所以烧烤的火候也比较细致。
5、新疆乌鲁木齐
著名的新疆羊肉串，前几年的红柳羊肉串可在全国弄出不小的声响，现在国内烧烤店基本都有红柳烤串吗，当然这个“红柳”是不是真的新疆红柳，就看各位自己的判断了。
新疆当地的烤串基本以牛羊肉为主，佐料以孜然为主，能吃出牛羊肉的肉味，而且肉量较大。
6、广东湛江
湛江三面环海，一座典型的海滨城市，当地海鲜特产就是其特有的湛江蚝，生蚝可谓是烧烤三巨头中价值最高的了，不管是食用价值还是价格。
但在湛江吃生蚝完全不用担心价格问题，在湛江吃生蚝不仅新鲜价格还实惠，湛江烧烤以甜口为主，是典型的粤式烧烤，喜欢吃生蚝一定要去湛江看看。
7、四川宜宾
作为美食大省的四川也不得不提一下，宜宾可能最出名的是它的燃面，但是宜宾烧烤也是四川烧烤界的一杆标杆，大家都知道四川人民喜欢在吃火锅的时候蘸干料碟，宜宾烧烤也是有干碟的，决定烧烤师傅放料不够的话可以自己再多蘸点辣椒料。
鉴于文章篇幅有些地方还没写出来，大家有去过这些城市吗？你家那边有什么特色烧烤呢？欢迎大家在评论区留言。【此文由“想说点啥呢”原创，侵权必究】