丈母娘过年给我留下的鲜味，可是我不吃，浪费了她的心_旅游攻略

记的天天做美食

2023-04-30 15:01:39

大哥过年的时候买的用来过年的，丈母娘知道我们会来，所以留了一部分放冰箱里等我和媳妇回来吃。从山东到云南，就算是坐动车，这一趟到媳妇家里也要20多个小时，所以来一趟不容易，丈母娘总想着把她最好的东西留给我们俩尝尝，可是她不知道我不吃这个。

你们谁能看出来这是什么肉？反正媳妇拿出来切的时候，我第一眼就瞧出来这不是猪肉！这是狗肉，山里人不养狗，但是吃狗肉，而且属于高档肉，平时吃不着。关于狗肉的营养我就不细说了，但是我不吃，不能说我是爱狗人士吧，但是我心里过不去这个坎，我也不阻止别人吃。

媳妇做狗肉，因为她喜欢吃，我负责旁边拍照。这条狗是大哥过年买回来过年用的，丈母娘专门留下这么一块给我们吃的，可是我一下都没动，好尴尬啊。做狗肉用的材料很简单姜蒜辣椒八角。

锅里烧热了油，直接把狗肉下锅炒香。

炒变色后加姜蒜辣椒。

旁边的这瓶酒可不是偶然出现的，待会是要加到锅里煮狗肉的，我第一次见这么做的。

将啤酒熬掉，肉干了就可以出锅了。

虽然我不吃狗肉，但是我还是尊重当地人的饮食习俗的。

我是田家小厨，谢谢您的赏阅。