吃凉皮会胖吗？每天不超过这个量，是不会发胖的_旅游攻略

每日笑点君

2023-04-29 13:31:07

凉皮是一种陕西的传统美食，它是由面粉、盐、水、糖，还有各种调味汁制作而成的，口味鲜香咸辣，口感爽滑，深受许多人的喜爱。凉皮虽然好吃又开胃，但是一些减肥的朋友就想问，吃凉皮会胖吗？下面小编就为大家介绍一下“吃凉皮会胖吗？”的相关内容吧！

一、吃凉皮会胖吗

一般情况下，吃凉皮是不会长胖的。因为凉皮的热量很低，每100g凉皮里面富含117千卡热量，一碗凉皮的热量大约为334千卡，所以每天吃一碗凉皮，不会引发肥胖的哦！另外，减肥的人在吃凉皮时，一定要少放油、放盐，这样也可以避免发胖的哦！

二、每天吃凉皮好不好

三、怎么做凉皮

原料

高筋面粉、水

做法

1.把面粉倒入碗里，加入少量盐，加入水搅成面团，醒发10分钟。

2.把醒发后的面团放入大盆里面，倒入一些水，揉面。

3.揉至面水浑浊时倒出浑水备用，再加入清水继续揉，这样重复4次，剩下的就是微黄的面筋。

4.把面筋放入开水里煮10分钟。

5.把洗面的水上面的清水倒掉，再用滤网滤出面疙瘩。

6.把剩余的无杂质的面水倒入刷了油的平底不锈钢盘中，盖上盖，隔水煮3分钟。

7.把蒸好的凉皮放凉即可。

8.将凉皮切条，然后拌上调料汁即可食用。

吃凉皮会胖吗？通过以上了解，我们知道了想让吃凉皮不胖的秘诀就是，第一，制作凉皮时少放油，第二，每天控制凉皮的摄入量，所以大家只要做到这两点，吃凉皮就不会发胖的哦！另外，以上也介绍了自制凉皮的方法，喜欢吃凉皮的朋友不妨试做一下吧！