神农架第四届餐饮大赛4月25日开幕_旅游攻略

神农架第四届餐饮大赛4月25日开幕

洞庭湖边那些事儿

2023-04-27 18:34:06

4月25日上午，“荆楚购”旅游促消费暨神农架第四届餐饮大赛在神农架林区松柏镇神农架学院正式开幕，此次大赛由神农架林区人民政府主办，神农架林区商务局、林区文化和旅游局、林区总工会承办。神农架林区副区长尹传烨、湖北省商务厅消费处正处级干部田径、林区商务局党组书记、局长胡紧跟等出席活动。林区共8支代表队40家餐饮行业共71个参赛作品参赛。

本次餐饮大赛评选金勺奖1名，奖金5000元；银勺奖2名，奖金各3000元；铜勺奖3名，奖金各2000元。其中，岩耳煲黑鸡豆花获得金勺奖，郭场鸡、水晶洋芋饺获得银勺奖，神农土鸡汤涮山珍、状元土豆、文王一支笔获得铜勺奖。

大赛旨在深入推进“餐饮品牌化”、“食材本土化”、“技能规范化”三大工程的实施，推动药膳等特色美食与旅游深度融合,让游客的神农架之旅成为一场舌尖上的盛宴。此次比赛在上届的基础上精益求精，以更加实用好推广的食材形成林区独特的饮食文化。此次的大赛的成果将在林区旅游高质量发展大会上进行展示，发挥餐饮的消费主力军作用，创新消费场景，扩大交流合作。

作者｜王路路

审核｜王明学

出品｜林区商务局

排版｜神农架广电传媒有限责任公司

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