福建直通车发布福建电视台播出——厦门贤聚炖品煲仔饭
福建直通车
2023-04-26 15:33:11

原标题:福建直通车发布福建电视台播出——厦门贤聚炖品煲仔饭

在我国美食文化中,炖罐这种独具特色的料理方式带来了百汤百味的味觉体验,今日节目组走访的厦门贤聚炖品将小罐子炖出大世界,上好食材搭配矿泉水隔水鲜炖,逼出食物本真原味,鲜香味美,令人沉醉。

主持人:来这家吃炖罐后你就会发现以前吃的所有炖罐那都不叫炖罐,首先份量上,是以前吃的两倍,另外大家看看里面的材料,真的是非常扎实。看,海里的大龙虾还有这个鸭公,鸭公的腿是非常好吃的,还有这个大鲍鱼,要到海鲜市场挑一挑才能有。这个大龙虾已经被我掏空了,真的是太美味了,保持了海鲜原有的鲜味没有添加任何的添加剂,今天注定是要迷失在各种大虾、大鸭腿、大螃蟹、大鲍鱼之中了。

厦门贤聚炖品品牌创始人陈明川凭借多年美食经验,将天上飞的、水里游的、地上跑的所有鲜香的原材料收入囊中,本着让大家都能品尝到好食材的初心创建贤聚炖品,这令人上头的炖品秘诀在料好、水好、火候好。

厦门贤聚炖品煲仔饭创始人陈明川表示:我到处玩到处吃,看到哪里好吃的我说走就走,我自己会吃吃吃,吃到好的就会做出来。每样食材都是我亲自去挑的,到养殖场啊菜市场,螃蟹什么的都是现捞现杀。我们的汤喝完回去肯定不会口干,第一口汤喝下去就知道了。懂得吃的朋友知道这个是好料,就直接过来了。

品尝贤聚炖品之后,让人不禁感叹“过尽千帆皆不是,唯有本真最可贵。”

本节目于4月22日在福建新闻频道播出,本文内容为初稿样片整理版,供参考。以最终电视台播出版本为准。

广通社-福建直通车文化传媒有限公司( 责编:叶庆江 | 编导:朱玉琦 )

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