结完婚以后,媳妇不愿意出去上班,在家自己研究了一种小吃,说的也拿出去摆摊去卖,为此我们还大吵了一架,本不想让她这么辛苦的出去摆摊卖小吃,但是媳妇就是认准了要出去摆摊,说的她卖的这种小吃绝对回火的,肯定可以赚钱,抱着试试的心态,决定还是顺着媳妇,让她摆摊去试试吧。

媳妇看到我答应了,就马上准备了摆摊的东西,光卖碗就卖了好几百个,我当时还再想,你这到底卖的是什么小吃,需要用这么多碗吗,心里真的非常的好奇,带着好奇心就和媳妇一块准备要卖的小吃。

因为媳妇是山西人,原来媳妇要卖的是她们山西一道非常有名的小吃,在很多地方都没有见过,叫做碗团,是用荞面加上水搅拌成糊状,然后放入碗里去蒸,然后放入调料调着吃的一种小吃,有点类似于我们平时吃到的凉皮,做法和调法基本相同,但是要比凉皮更新颖,基本很少有人见过,并且还非常的美味。

因为比较新颖好吃,今天第一天出摊媳妇就卖了好几百碗,因为成本比较低廉,一天就赚了上千元,真的让我对媳妇刮目相看,佩服不已。