四川必须去的十大景点,四川美食有哪些,看这篇就够了
搜狐城市-恩施
2024-03-21 11:30:50

原标题:四川必须去的十大景点,四川美食有哪些,看这篇就够了

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四川必去旅游景点:

1.【成都市区】宽窄巷子,锦里,武侯祠,杜甫草堂,熊猫基地,文殊院,三星堆。

2.【峨眉山,乐山景区】峨眉金顶,乐山大佛,野生猴园,凌云寺,黄龙溪。

3.【青城山,都江堰景区】都江堰水利工程。李冰父子的二王庙,素有青城天下的之美称的道教发祥地。

4.【九寨沟景区】黄龙人间瑶池五彩池,长海,诺日朗瀑布,熊猫海,誉为人间仙境

5.【稻城亚丁景区】康定,贡嘎山,牛奶海,新都桥,洛绒牛场,五色海誉为童话世界。

6.【海螺沟景区】红色旅游大渡河,泸定桥,磨西古镇老街。

7.【甘孜景区】色达,丹巴,格萨尔文化艺术之乡,五明佛学院,天葬台,观音庙。

8.【蜀兰竹海景区】行在竹海走进中国最美的十大森林公园,誉为天然氧吧,远离城市喧嚣。游在竹海七彩飞瀑,忘忧台,翡翠长廊。

9.【阿坝地区】诺尔盖大草原,四姑娘山,马尔康等。

10.【广元地区】剑阁,阆中古城,剑门关等。

四川美食:

1、担担面

担担面是四川省成都市和自贡市的一种署名的传统小吃,属于川菜,该菜品据说源于挑夫们在街头挑看担担卖面而得名。担担面相传为1841年一个绰号叫做陈包包的自责小贩创制,因为早期是用扁担挑在肩上沿街叫卖,所以叫做担担面。担担面是将面粉擀制成面条,煮熟, 上炒制的肉末而成。成菜面条细薄,卤汁酥香,咸鲜微辣,香气扑鼻,十分入味。

2、四川抄手

四川抄手是四川省传统地方小吃,属于川菜系。皮薄肉嫩,味美汤鲜。制作步骤为把猪肉未入盆加清汤、鸡蛋液、味精黄、胡椒面善汁水拌勾搅茸,形成馅心。用抄手皮包起馅心成“麦角”形。盐、胡椒面、味精、酱油、化猪油、香油、葱花入碗,加入清汤。煮抄手时应火旺、水宽、水开,煮至皮起皱纹发亮捞入碗内即成。

3、钟水饺

钟水饺古名为“水角”,是四川省成都市的一道传统小吃,属于川菜系;该菜品创始于光绪十九年(1893年),因开业之初店址在荔枝巷且调味重红油,故又称为“荔枝巷红油水饺”。

4、川北凉粉

川北凉粉,也叫做旋子凉粉,自清未问世以来,以其独具红辣味醇、鲜香爽口的川味风格饮誉巴蜀,流传至今,已有90多年历史。川北京粉曾获得'中华名小吃”、非物质文化遗产也具由华老安是川比粉的招牌美食小吃

5、钵钵鸡

沐钵鸡是一种四川传统名小吃,属于川菜系。从清代流传至今已有上百年的历史。是以陶器钵盛放配以麻辣为主的佐料,加上多种调料的去骨鸡片拌和而成。有皮脆肉嫩,麻辣鲜香甜咸适中的特色。吃奶汤面时配以钵钵鸡,别具风格。1990年获成都市个体名小吃优质奖,1991年被成都市人民政府命名为优质名小吃。

6、三大炮

三大炮是四川省成都市的一道传统小吃,属于川菜系;该小吃主要由糯米制成,由于在抛扔“枪炮”需米团时,三大炮如“弹丸“一样,发出“当、当、当"的响声,分为“铁炮”,“火炮”,故名总称“三大炮”。

7、赖汤圆

赖汤圆,即汤圆,四川省成都市传统名小吃。赖汤圆创始于-1894年,迄今已有百年历史,一直保持了老字号名优小吃的质量,其色滑洁白,皮粑绵糯,甜香油重,营养丰富。

8、宜宾燃面

自宾燃面,是四川省宜宾地区最具特色的传统名小吃之一。原名叙府燃面,旧称油条面,因其油重无水,点火即燃,故名燃面。

9、串串香

串串香,起源于四川成都,不仅是四川地区的特色传统小吃之一,也是草根美食最大众化的本现,串串香实际上是火锅的另一种形式,所以人们又往往称其为小火锅。“串串香”名字的由来是因为这是一种以竹签串上各种菜,将其放进滚烫的火锅中涮着吃的小吃。串串香以其独特的魅力和鲜明的特色遍布于全国众多城市.可以说只要有人的地方就有串串香的存在

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