作为一种配菜,它经常被人讨厌,炒着吃才最香,天冷吃更好
巫马文成谈生活
2023-03-31 11:01:59

原标题:作为一种配菜,它经常被人讨厌,炒着吃才最香,天冷吃更好

作为一种配菜,它经常被人讨厌,炒着吃才最香,天冷吃更好。

大葱豆腐

By花鱼儿

配料:

北豆腐300克、大葱95克、花生油4汤勺、生抽1汤勺、白糖少许、精盐0.5勺

烹饪步骤:

1.食材:老豆腐(已切开)、大葱(已清洗切开)

2.取平底锅置火上加4汤勺油烧热,下入切好的老豆腐两面煎一下。

3.接着,加适量的清水。

4.加1汤勺生抽。

5.加少许白糖。

6.加0.5勺盐。

7.调味煮开。

8.然后,烧煮汤汁差不多了,合入切好的大葱翻动一下煮上1分钟。

烹饪小贴士:

1、我们购买大葱的似乎,有几种不同的选择,比如你要吃大葱卷饼子的话,那么就需要买山东大葱,因为山东大葱口感甜香,稍有辣味,最适合做大饼卷葱吃,其他的葱口味根本不对。

你平时喜欢吃大葱吗?

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