作为一种配菜，它经常被人讨厌，炒着吃才最香，天冷吃更好_旅游攻略

巫马文成谈生活

2023-03-31 11:01:59

作为一种配菜，它经常被人讨厌，炒着吃才最香，天冷吃更好。

大葱豆腐

By花鱼儿

配料：

北豆腐300克、大葱95克、花生油4汤勺、生抽1汤勺、白糖少许、精盐0.5勺

烹饪步骤：

1.食材：老豆腐（已切开）、大葱（已清洗切开）

2.取平底锅置火上加4汤勺油烧热，下入切好的老豆腐两面煎一下。

3.接着，加适量的清水。

4.加1汤勺生抽。

5.加少许白糖。

6.加0.5勺盐。

7.调味煮开。

8.然后，烧煮汤汁差不多了，合入切好的大葱翻动一下煮上1分钟。

烹饪小贴士：

1、我们购买大葱的似乎，有几种不同的选择，比如你要吃大葱卷饼子的话，那么就需要买山东大葱，因为山东大葱口感甜香，稍有辣味，最适合做大饼卷葱吃，其他的葱口味根本不对。

你平时喜欢吃大葱吗？