听说在老挝肉类比蔬菜还要便宜，这是真的吗？
常常听人说老挝肉类比蔬菜瓜果还要便宜，但按我的经历认为，这个说法似乎有点以偏概全了。确实老挝的肉类是非常丰富的，而且野生的很多。如果把昆虫也算进去的话，那老挝的肉类就更丰富了，但野生的蔬菜瓜果也更为丰富。老挝人只要是能吃的就几乎什么都会吃！有一次我在老挝市场上看见过一大堆的蝙蝠被放在摊档上，那种蝙蝠的体型巨大，和一只猫差不多，只是多了一双翅膀而已。第一次看到这样的场面把我吓了一跳，心里更感叹，老挝人也太能吃、敢吃了吧！
经常有野猪、野鸡、野鹿、穿山甲、巨蟒等等甚至很多我不认识的野生动物会出现在老挝人的餐桌上，而在老挝捕猎野生动物并不是违法的。
至于昆虫那就更多了，因为老挝农药没有大规模采用农药化肥，农业基本保持着原生态，所以很多我们国内早已绝迹的昆虫或害虫，在老挝却成了宝贝和美食，老挝人餐桌上最少不了的就是昆虫宴了。
此外还有很多我们见所未见的树叶、鲜花甚至树枝、树根，老挝人也拿来当菜吃，这一点与云南很相似。反正能下肚的食物，老挝人一概不拒而且烹饪方式五花八门，让人垂涎三尺！更让人惊讶的是，无论肉类或蔬菜，老挝人都喜欢生吃！
当然还有很多的野菜，因为老挝四季如夏，土地肥沃，阳光和雨水非常充沛，甚至地多人少，所以基本上野生的蔬果就一年四季都吃不完了！所以种植养殖在老挝并不十分注重，农业也因此并不发达，亩产量与中国相比有天壤之别。或许提高农产品的产量对他们来说不太需要吧！
总之我在老挝到处晃悠的时候，在老挝的农田里甚至公路边经常会见到有很多瓜果都烂在地里了，也没有人去采，很多瓜果堆积在路边也没有人去捡……当然可能这只是个别地方的现象，如果在万象这样人口多的地方估计是不会有的。
由此可见，说在老挝肉类比蔬菜便宜也可能是个别的现象，真实情况应是：他们其实肉菜两样都不太缺，而且相对我们国内的更便宜，这才是真的！
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