核小皮薄,自带桂花香!吃货们,德庆鸳鸯桂味荔枝来啦~
小小爱旅游
2023-04-23 07:32:06

原标题:核小皮薄,自带桂花香!吃货们,德庆鸳鸯桂味荔枝来啦~

作为岭南佳果,荔枝必须占一席之地!苏轼就曾盛赞“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人”其美味由此可见一斑。

而“桂味”凭借其果肉自带桂花香味在一众荔枝中脱颖而出!

但你又知不知道

不仅增城的荔枝出名

德庆县官圩镇的“桂味”荔枝

也是不相伯仲的!

△德庆县供图

品种源于清代

核小皮薄,清甜且脆

相传,一百多年前,

德庆县官圩镇谢村

有个名叫谢兰修的中医,

为广州增城一位富人治好了难治的背疾。

为表感谢,

富人将珍贵的鸳鸯桂味荔枝果苗赠送给谢兰修。

自此,鸳鸯桂味就从增城来到了德庆官圩。

△德庆县供图

当鸳鸯桂味成熟时,

荔枝果皮中有条明显的分界线,

颜色红中带绿,

且每一个大果上都附着一个小果,

因此美其名曰鸳鸯桂味。

△图源:德庆发布

德庆县鸳鸯桂味荔枝果皮鲜红,果肉呈半透明的凝脂状,肉厚核小,约20个果就有一斤重,肉质爽嫩,香甜多汁,有桂花香,在一众荔枝中脱颖而出!

图源:德庆发布

地理位置独特

深受欢迎

德庆县鸳鸯桂味荔枝主要产于

德庆县官圩镇胜敢村、官圩镇谢村。

深受欢迎

值得一提的是,

鸳鸯桂味荔枝以其独特的果形

及清甜爽口的味道

得到了广泛的认可,荣获过多项殊荣。

▼▼▼

图源:肇庆市农业农村局

鸳鸯桂味不仅美味、颜值高,

还自带“流量”,

吸引了一众采购商、产业合作方的到来,

成为肇庆市名副其实的“网红”水果。

▼▼▼

图源:肇庆市农业农村局

鸳鸯桂味荔枝成熟期为六月下旬至七月上旬,今年德庆官圩的鸳鸯桂味荔枝已成熟上市啦!这么优秀的味道,错过就真的得明年喽~

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