原标题：湖南人最爱的4种小吃，臭豆腐没有上榜，没吃过的大概是假湖南人

糖油粑粑，如果你没去过湖南可就不知道了，应该从没听说过，这是一道甜品小吃，爱好甜食的朋友一定不能错过的，金黄色的外边撒着一些白芝麻，光看表面就足以让你停下脚步忍不住想尝尝，里面和外面又点焦脆的完全不同，一口咬下去你就会发现一个新世界，香甜软糯糯叽叽。说起小吃大家首先想到的就是不健康，这道小吃完全不仅健康还好吃，因为是用红糖水做的，糯糯的口感加上脆脆的外皮，每一口都是一种享受，当然啦现在也有一些改良，比如在里面加上红薯丝，炸好之后也是别有一番滋味的，正宗湖南人都爱吃的小吃。

葱油饼，油炸的一种小吃，这真的只有湖南人才有的小吃，每一个正宗的湖南人都爱吃的，尽管不健康但是冲着葱油饼的味道和口感就得要吃，一般大街小巷都能见到，简单的一个小炉子，就能孕育诞生出如此美味的小吃，形状像一个甜甜圈的样子，不过是个扁的，上面撒了一些葱花一方面是用来装饰点缀的，另一方面也为葱油饼丰富了口感，无论是小孩子还是大人回家的路上遇见了卖葱油饼的都忍不住买上一个边走边趁热吃，这是湖南人骨子里最爱的小吃。

米豆腐，听名字很容易误导人，这不是豆腐，而是用米做的一种小吃，这真的只有正宗的湖南人才认识，吃法也是多种多样的，做好的是绿色的固态的，在湖南的很多早餐店是都能看见的：有一些麻辣烫店里会有，和米粉放在一起；另外就是把米豆腐蒸熟然后在加上调味料，这对于很多人来说都是童年奶奶最常做的小吃了，夏天吃很清爽口感很软绵绵的，但是又很有嚼劲，米香味很浓郁。

酱板鸭，口味就是湖南人离不开的辣味，超级辣但是吸引人的正是因为辣，鸭子的肉质非常紧实，但是却格外的入味，不是单纯的辣，那种辣先是入嘴有点甜甜的，慢慢的越来越辣，和普通的卤味完全不一样，但是很多外地人一看这种干巴巴的酱板鸭就不想吃，但凡吃过的就怎么也戒不掉，我们湖南本地人也是很喜欢，有时候会用来炒菜，不过这是可以直接食用的，更喜欢直接吃，味道一绝。

以上这四种都是湖南人最爱的小吃，不知道你最爱的是