哇咔咔，一起去体验西安美食吧_旅游攻略

哇咔咔，一起去体验西安美食吧

王小磊

2023-04-21 11:03:39

我最喜欢的食物就是面条了，一看到有那种面条类的美食节目，就禁不住诱惑，必须来上一碗。要说面条类哪里种类最多，应该就是陕西了吧。走走走，一起去体验西安的美食吧！

biangbiang面

大雁塔附近的一家老面馆，一到饭点店里就立刻坐满食客。主打的面包括biangbiang面，油泼面和干拌面，如果喜欢吃宽面的朋友，推荐来这么一碗，配上土豆，胡萝卜。豆干，浆水菜，肉臊子，西红柿鸡蛋等，再配上辣椒面，葱花，热油往上这么一浇，那香气马上就迸发出来。趁着热乎赶紧拿筷子一搅和，大口吃起来，咸香酸辣，再配上一口蒜，别提多美了！

凉皮

到西安一定要吃的就是凉皮啦！我去的是一家街边小店，吃的事宝鸡特色擀面皮。他家招牌就是豪华三拼，有擀面皮，呱呱和面筋。三种薄厚软硬不同的食材放在一起增加了入口的层次感。我觉得这种美食最重要的就是调料，好不好吃，尝一口调料便知道了。还有就是那辣子油了，秘诀就是一定要用菜籽油。

砂锅

排队很久终于吃到了，巨香的油泼辣子锅。这家店真的是座无虚席啊。我点的砂锅米线和砂锅土豆粉，都是麻辣口味，里面有超级多的配菜，再泡着麻花，人间美味呀！

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