吃香喝辣游三秦｜跟着小编逛扶风县腊八古会之羊肉泡馍篇_旅游攻略

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2024-01-26 10:30:22

来到扶风县七星小镇，逛完腊八古会怎么能不尝一碗，热气腾腾的羊肉泡馍呢？

选用优质的羊肉为主料，煮肉时会加入各种调料，如葱、姜、花椒、八角、茴香和桂皮等使得羊肉的味道更加鲜美。馍细细撕开，用汤汁充分浸泡后，一碗香气喷喷的羊肉泡馍就大功告成了！

如果想参与到烹饪过程中去，那就试着自己掰馍，还多了些吃泡馍的乐趣。掰的馍要大小适中，保证它能充分吸取汤汁，又要让馍粒不粘不糊，保留“馍筋光滑”的口感。

端桌上的泡馍，料重味醇、肉烂汤浓，浓浓的高汤与醇厚的肉香交织，香气四溢、诱人食欲，更是回味无穷，再配上糖蒜，真是人间美味！不仅本地人常吃，外地游客也争相品尝~~

暖烘烘的泡馍吃完，可以趁着阳光正好，喝着一口热乎的暖茶唠嗑，看孔雀放飞表演~~嗐！这个冬天真美好！

进入倒计时啦，七星小镇腊八古会还剩最后4天啦！（活动截止日：2024年1月28日）！如果还有想要采购的日用百货、服装布匹、南北特产、文化旅游产品、农机农具、特色美食小吃、干果鲜货等，或者单纯想要嗨逛嗨玩，赶快抓紧时间啦，走过路过不要错过吖~~~错过就要等一年啦~~~

附扶风七星小镇2023年冬季文化旅游购物节暨第十届“腊八古会”会场平面图

会场平面图

本届腊八古会，行人统一从南二路进入会场，车辆统一从七星河大桥辅路或者南一路进入。（供稿｜野河山风景区）

［责任编辑：梁纪委］