吃烧烤,这4种肉最容易“造假”,看到不点,老板内心:发现了?
美食美佳
2023-04-19 20:32:39

原标题:吃烧烤,这4种肉最容易“造假”,看到不点,老板内心:发现了?

夏天又到了吃烧烤的季节,万物皆可烧烤,来到烧烤摊上,只有你想不到,没有做不出来的东西,虽然能够烧烤的食材种类特别多,但是有很多食材也会出现造假的情况,在吃烧烤的时候,这4种肉最容易“造假”,看到不点,老板内心:发现了?

1,羊肉串

最正宗的是新疆羊肉串,口感鲜嫩,肥而不腻,到了夏天的时候,每个城市都有一些烧烤摊,再去吃烧烤时,羊肉串是必点食物之一,但是在许多小烧烤摊上会出现羊肉串造假的情况,把羊肉串换成其他便宜的肉,不懂人士根本吃不出来。

2,牛骨髓

近些年来,烧烤摊上牛骨髓成为了比较受欢迎的一道食物,这个东西的价格比较贵但是喜欢吃的人特别多,主要是口感好,营养价值高,但是这个东西也很容易出现造假的情况,用的并不是真的牛骨,里面装的牛骨髓也有很多是合成的,聪明人一看就懂,如果看到这个东西不点,老板内心:难道是被发现造假了?

3,羊腰子

许多男士在去吃烧烤的时候,都会选择点上几串羊腰子,正所谓吃啥补啥,男士吃这些东西,对身体有大补,尤其是羊腰子烧烤之后,外层直流油,看着就特别有食欲,但是这个东西也是很容易造假的,有些烧烤摊上,会选择用牛腰子或者是猪腰子代替,很多人分不清。

4,烤虾滑

顾名思义,这个东西就是虾肉泥,虾肉的营养特别丰富,口感也比较嫩,这个东西除了可以下火锅之外,用来烧烤口感也是一绝,只不过许多烧烤摊上,为了降低利润,会用其它肉来充当虾肉,不懂的人常吃,内行看到都不会点。

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