SOD的神奇之处在于:这是一种源于生命体的活性物质,能消除生物体在新陈代谢过程中产生的有害物质,是人体自我保护系统和免疫系统的核心力量。人体人体会衰老和生病,一方面来自人体大量氧自由基,另一方面则来自糟糕的外部环境如污染、病菌传播等。而SOD是氧自由基的天然劲敌和头号杀手,是人体垃圾清道夫,被奉为“生命健康之本”。 这是SOD被视为生命科技中最具神奇魔力的酶,能提高人体对外界疾病诱发因子的抵抗力和对超负荷环境的适应力。SOD能快速分解人体有害自由基,将之分解成对人体无害的水分子和氧分子,消除组织细胞脂质过氧化。这是此外,SOD还能深度调节睡眠质量,增强人体记忆力,提高机体免疫力,抵抗疾病,激发青春活力,延缓衰老。 这是人体SOD含量与疾病的发生呈负相关关系。若人体SOD含量不断降低,氧自由基随之不断产生,且与血管壁中蛋白质发生交联反应后,导致血管壁增厚变硬,管腔狭窄,血管内阻力增加,血液粘稠,从而引发各种心脑血管疾病。

这是氧自由基会引起肝细胞膜伤害,导致肝细胞变性和坏死, 破坏肝组织,从而损伤肝脏。SOD能降低血液中的毒素水平,防止肝昏迷,降低血氨,减轻肝负担,改善肝功能。 无论在东方还是西方,羊和狗一样都是人类最早的朋友,是人类最早驯养的动物之一,也是世界各地广泛饲养的主要动物。西亚可能是绵羊驯养的最早地区,考古学家发现伊朗早在公元前6000年前,就有了可以取用毛皮的绵羊,大约到了公元前3000年左右,驯养绵羊已经遍布西亚地区。 羊是从野羊驯化而来的。中国古代把不同属的绵羊和山羊统称为羊,其驯化和饲养的历史可能比牛悠久。绵羊和山羊对生态环境的适应性不同,二者发展的历史有所差异,但自古以来它们都是肉食和毛皮的重要资源,是草原各族人民衣食的主要来源。

中国羊种的驯化和演进:河北省武安市磁山、河南省新郑县裴李岗、陕西省西安市半坡、陕西省临潼县姜寨等新石器时代遗址都出土过羊骨或陶羊,说明中国北方养羊的历史有可能早到六七千年以前。到了龙山文化时期,出土羊骨的遗址已分布南北各地。北方有内蒙古、甘肃、陕西、山西、山东、河南、河北、辽宁以及安徽等地;南方有江苏、浙江、湖北、湖南、广西、云南等地,说明养羊业有所发展。一般来说,南方养羊的历史应晚于北方,但是浙江省余姚市河姆渡遗址出土的陶羊,塑造得甚为逼真,显系家羊无疑。由此看来南方驯养家羊的历史有可能比人们所料想的早得多。 羊在中国古代是重要的六畜之一,也是祭祀专用的三牲之一。商代后期,羊已成为主要的祭祀品。甲骨文中多有关于用羊祭祀的记载,如商王仅仅因为一次耳鸣就用300只羊作为祭品进行祭祀。考古工作者在殷墟文化遗址中还曾发现有绵羊骨头,此外在商代青铜器中也用羊头作为装饰,如湖南等地出土的四羊方尊等,足见当时养羊无论在北方还是在南方都已非常普遍。
